钦州黄瓜皮获农业部“农产品地理标志”登记证书

钦州黄瓜皮实现“华丽转身”

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  抢占先机 一个月做成销售冠军

  钦州一位刚毕业的大学生,卖黄瓜皮卖得“手软”

  在淘宝输入“黄瓜皮”,可搜索到2000余件相关产品,其中,主打大学生创业牌的“广西钦州特产馆”非常显眼。淘宝数据显示,该店仅海鸭蛋黄产品,30天内的成功成交记录就达8000件。这家淘宝店的店主是今年刚从钦州学院毕业的黄小龙。他携钦州特产黄瓜皮杀入淘宝市场后,很快成为该类产品的销量冠军。

  为做大,瞄准本地土特产

  黄小龙的创业热情来源于网络上一段讲述马云经历的视频。凭着一股年轻人的冲劲,黄小龙大一时便开起了自己的淘宝店。

  本地特产并不是黄小龙的第一个选择。从充值服务到服装代理,他在摸索中学习和总结网络营销经验,并最终将目光聚焦到食品上。“卖了一年多的新疆红枣,尝到了甜头。”黄小龙说。

  但是,要做大就必须对货源具备更强的掌控和议价能力。2012年,黄小龙开始思考是继续坚持新疆红枣生意,还是转型卖本地特产。

  继续卖红枣,意味着较为稳定的市场,但想更进一步发展非常难;如果经营本地特产,网络市场的反应是个未知数,但货源充足,且自己对货源品质的把控也会更好,有利于日后做大。

  当时,黄小龙在淘宝搜索中输入“黄瓜皮”,相关产品少之甚少。他意识到,这块市场还是一片空白,凭借经验,他相信自己有能力开拓这片领域。

  随后,黄小龙打着“大学生创业”的招牌,携钦州特产黄瓜皮杀入网购市场,在第一个月就做到了销量冠军。

  “多的时候黄瓜皮每月可销售500余件,平均每月销售额七八万元,发货发到手软。”黄小龙说。

  不久,黄小龙又将生意拓展到海鸭蛋、鱿鱼丝等产品,目前小店的产品品种达十余种,均为北部湾地区特产。

  推广难,买家多为回头客

  今年8月,国家农业部颁布公告,钦州市申报的钦州黄瓜皮获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书,但这个消息对黄小龙的网店生意影响却不大。

  黄小龙直言:“根据淘宝数据显示,进店顾客大部分是通过搜索‘海鸭蛋’而来,看到黄瓜皮才会咨询是什么东西,然后搭着买一些。我感觉黄瓜皮和坭兴陶在国内的知名度都比不上海鸭蛋。”

  钦州特产目前无法像新疆红枣或荔浦芋头这样全国闻名,是黄小龙遇到的一个阻碍。“当然我们自己也在做一些推广,目前主推的是海鸭蛋。”黄小龙说,“因为海鸭蛋的品质较稳定,难突出重围,现在越来越多的人在网上卖黄瓜皮,什么价格品质的都有,我们推广也犯难”。

  值得欣慰的是,黄小龙抓住了不少回头客。一位梧州的女士虽然现在广州工作,但仍会在黄小龙的淘宝店中购买黄瓜皮等寄回家中,“到货较快”、“父母爱吃”是她几年来一直坚持购买的理由。

  而黄小龙表示,小店的客户群中,外地客户比本地客户要多,“可能是因为本地人直接在实体店买了,但是外地买不到”。

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