家住津头社区的吴阿姨每天都要到附近超市买菜,尤其喜欢到超市的袋装精品蔬菜专柜挑选本地绿叶菜。她告诉记者:“我经常来这个专柜买菜,这里的精品蔬菜味道特别好,外包装上还有特殊标志,上网一查才知道是绿色食品。”
为了让市民吃上本地放心菜和放心水果,南宁市加快推进农产品“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机产品、农产品地理标志)认证工作。2016年,南宁“三品一标”认证农产品新增14个,总数达137个,“刘圩香芋”“那楼淮山”获国家农产品地理标志登记保护。
“吃好”成风
“三品一标”产品获认可
如今,老百姓的饮食观念正从“吃饱”向“吃好”转变。作为我国重要的安全优质农产品公共品牌,“三品一标”农产品逐渐成为人们“菜篮子”“米袋子”的常客。“我以前在买菜时发现袋子上有标志,就叫小孩上网查是什么意思,这才知道‘三品一标’。我以后会注意买有‘三品一标’的农产品。”吴阿姨说。
记者在铜鼓岭市场、北京华联超市盛天地店和万象城ole超市随机询问了20名不同年龄层次的消费者,发现过半市民认识或购买过“三品一标”的农产品。“虽然价格贵了点,但是有认证,吃起来会放心一些。”前来购物的市民蒙琪玲告诉记者,平时她会刻意选择购买“三品一标”农产品,因为觉得这种农产品更有品质保证。
不过记者在采访中也发现,部分消费者对“三品一标”没有印象。
南宁市农委农产品质量安全生产科的黄科长坦言:“‘三品一标’农产品使用标志有规范,需要贴在产品外包装上或者以锁扣形式等直接安装在产品上,意味着增加了人力成本,所以现在南宁的‘三品一标’农产品有些走精品小包装线路,从中高端渠道销售,另外一些销售时则没有贴标,消费者无法判断是否‘三品一标’农产品。”
市场倒逼
企业加快“三品一标”认证
黄科长从事“三品一标”农产品认证推动工作已经6年,他透露,近年来越来越多的企业为自己的农产品申报“三品一标”。“刚开始都是我们去动员企业申报。‘三品一标’产品实行动态管理,都有有效期,到期后需要进行续展或者复查换证。以前有些企业拿到‘三品一标’后,因为生产调整或者其他因素,到期续展或者复查换证时会主动放弃。最近几年,越来越多的企业主动申报,到期也催我们下去续展或者复查换证,这是好现象。”
为何企业会从被动转为主动?南宁市最大的火龙果种植企业——南宁振企农业科技开发有限公司生产的火龙果得到了绿色食品认证。公司董事长林汉文告诉记者,公司生产的火龙果除了大客户的订单,其余基本在电商平台销售。现在越来越多的南宁农产品“触网”,而不少大型生鲜网站对于生鲜农产品准入门槛较高,得到“三品一标”认证的农产品更容易得到合作机会。
除了电子商务在线交易食品的数量增多,消费者的投票也是促进企业主动认证的关键。
横县是南宁的农业大县,该县除了茉莉花、茉莉花茶、大头菜,南山白毛茶也获得了农产品地理标志登记保护。广西南山白毛茶有限公司负责人谢雨告诉记者:“南山白毛茶的茶多酚含量达48%,在各类茶产品中是极高的。历史上曾被列为中国24种名茶之一,还有‘品胜武夷’的美誉,可现在茶香也怕巷子深。”谢雨说,南山白毛茶得到农产品地理标志登记保护后,对规范横县南山白毛茶的生产加工、增强市场竞争力、加快产业化发展步伐都起到了很大的推动作用。“获得登记保护后,对企业发展有积极促进作用,同时市场反馈也非常好。”谢雨表示,对于产品目标群体的80后、90后来说,食品安全是极大的加分项。
引导监管
推进“三品一标”引领品牌化
从消费者的认可到市场的反馈,都倒逼着企业加快对农产品申请“三品一标”认证的步伐。同时,由于“三品一标”认证企业或者合作社等经营主体申报时,有商标、品牌等要求,因此随着“三品一标”认证工作的推进,南宁农产品品牌化建设也如火如荼。
“每年我国相关部门都会更新‘三品一标’认证目录,只有目录内的产品才能申报。而且要求只能由企业或合作社等经营主体来申报,部分还要求有农产品商标或品牌。”黄科长介绍。“三品一标”认证由国家多个部门管理,申报成功后,农业部门会不定时进行后续监管和抽查,一旦发现不按照要求生产或者品质没有达到要求,将撤销认证。
“推动‘三品一标’的认证促进了南宁农产品品牌建设。如今以南宁香蕉为代表的具有显著南宁地域特色的农产品品牌数量不断增多。” 黄科长透露。