砂糖桔销售火热 金桔、柚子、月柿乏人问津
桂林水果销售冰火两重天
春节刚过,对于桂林不少果农来说,这个年过得可谓“冰火两重天”,砂糖桔成了“香饽饽”,而金桔、柚子等水果不少烂在地里。桂林作为水果大市,农民人均水果收入达到2275元,超过全区农民人均水果收入3倍,可当下市场行情让不少果农看不清出路,新的一年,果农该何去何从?
销售冰火两重天
刚过完年,在荔浦县修仁镇念村东岭屯的砂糖桔果园里,农民正在进行采后施肥和清园工作。“砂糖桔基本卖完了,我们都在为来年做准备。”田间一位农民满是欣喜道。
而在恭城观音乡,村民盘积勤已收拾好行李准备到桂林打工,家里放着2000多斤卖不出去的柚子。“现在3毛钱一斤也没有人要,只能认亏了”。话语无奈,却道出了当下柚市行情。
刚刚过去的羊年,对于很多果农来说可谓是“冰火两重天”。记者从荔浦县水果办了解到,今年砂糖桔是“香饽饽”,全县20万亩砂糖桔,26万吨的产量基本都销售完了,“从过年前的12月底上市到元宵节,砂糖桔的均价都保持在4元左右,而在元宵节的最后一批销售中,靓果价格更是达到了6.5元每斤”。
与砂糖桔境况完全相反的是金桔、月柿、柚子等。记者了解到,上述水果,今年的销售都不乐观。近段时间,网络平台大量呼吁帮助果农、购买爱心水果的消息的频频出现,便是明证。
恭城水果流通办副主任吴文龙告诉记者,恭城30万吨的月柿虽然基本售罄,但价格让农户非常心寒,“多数鲜果只能卖到4毛到6毛钱一斤,而在去年均价为1.6元一斤。
2015年阳朔县金桔的总种植面积在18.6万亩,产量在28万吨左右,但直到记者发稿时,销量还不到一半。
天气影响是主因
记者在采访中了解到,造成今年多种水果销路差的首要原因是天气。
阳朔农业局有关负责人表示,2015年入冬以来,太过丰沛的雨水造成了金桔甜度不够,无法着色,金桔的含水量大,运到外地容易溃烂,客商没赚到钱反而亏了本,导致收购商减少,销量就随之减少。
恭城水果流通办副主任吴文龙说,以前过了农历小雪节气,恭城月柿早已采摘销售一空,去年连绵的阴雨天气让柿子质量大打折扣,价格也大跌“柚子也差不多,雨水太多造成柚子甜度不够,往年至少两块多一斤的柚子,现在几毛钱也没人要,种柚子的农民基本上一亩要亏1000多元”。
当然,除天气因素外,品牌不响也造成了滞销。一位从沈阳来的收购商徐先生告诉记者,他做金桔收购已有十几年,以前大家都认阳朔金桔的品牌,但前几年由于农民使用膨大剂影响了果品,导致产品销售不佳。尽管现在政府已经重视到这个问题,并且采取措施例如统一开市等来保障果品,但他认为,仍需时间来恢复消费者的信心。
徐先生说,现在除了桂林,外地如浙江、江西也有金桔,所以市场的选择面也宽了。“这或多或少会影响金桔的销量”,市农业局副局长何祖任表示,包括一些果农、销售商等业内人士都认为,当前的经济形势大背景,也一定程度影响了桂林水果的销售。
“特色”水果受捧
虽然整体行情看起来不佳,但桂林仍有一大批不走寻常路的果农,靠种植桂林“稀罕”水果发财。
龙胜有位“蓝莓皇后”名叫吴志英。近两年,她通过对辽宁、山东、黑龙江等地的10多个蓝莓品种进行实地考察,而后通过土壤、气候、抗病毒和挂果率等深层次实验,发现龙胜很适合种植蓝莓,通过努力成功种出蓝莓,获得了高效益。她种出的蓝莓市价每公斤达到100元,每亩产值有20万元左右。蓝莓的种植带动了当地农民致富,目前龙胜连片发展的蓝莓已初具规模,总面积有近400亩。
在恭城龙虎乡,农民黎宝旺也在改写桂林农业历史,种出了火龙果。这种热带水果在恭城通过技术栽培结出的果子,远销到湖南等地,一年亩产收入3万元,纯收入达到近2万元。同样在兴安,错峰葡萄打时间差,在冬季也成为了一道生态新风景。
除了选择特色的品种来种植,一些农户在销售渠道上“另辟新径”也赢得了不一样的市场。
昨日,在西二环唐贵芬的有机葡萄园里,唐贵芬开始了今年葡萄种植的打桩工作,类似的每一道程序她都要拍照,把照片放到自己的微信朋友圈展示出来。这样“透明”的种植方式为她带来了一大批客户,每到葡萄成熟时,十几亩挂果的葡萄不用联系客商、不需要走到菜市里,就有一大批顾客自己上门去采摘。
正如唐贵芬说的,“果好还要会吆喝”。不少农户都已经注意到了利用网络走新型销售道路,部分率先利用电子商务、物联网等农业信息化的农户已经尝到了甜头。
提高质量是出路
2015年,桂林市农民人均水果收入达到2275元,超过全区农民人均水果收入3倍,占全市农民人均纯收入的22%,无论是水果面积、产量、单产、产值,还是人均水果收入等各项指标高居全区第一,全市80%以上的新农村建设示范村,都是以种植水果为主导产业。可眼下金桔、月柿、柚子等水果销售的尴尬境地,让不少农民也看不清来年水果的出路。
市农业局副局长何祖任告诉记者,当前我市水果种植面积318万亩,其中砂糖桔、月柿、金桔等都是我市水果种植产业的大头。
“尽管砂糖桔目前销路还不错,但价格已不如过去。按照规律,水果的利润应该有30%。砂糖桔的价格在3块多钱一斤是比较合理的,目前的价格只能说勉强维持这个利润点”。
何祖任表示,砂糖桔在桂林以北的地方会遇霜冻,不适应种植,以前按管理,在桂林只能在南部种植。但现在桂林不止荔浦,灵川、临桂等地也有很多农民加入到砂糖桔种植大军当中,直接导致供应量暴增,达到饱和状态。“因此从目前来看,砂糖桔种植已不适宜再继续扩大规模了”。
阳朔金桔情况也差不多,当务之急是提高品质。何祖任认为,目前,阳朔金桔要在管护上提高金桔的品质,探索金桔的深加工等。
“尽管恭城月柿售价不尽如人意,农户还是要有信心”,恭城水果流通办副主任吴文龙说,月柿作为恭城的名水果,在种植规模上是刚刚好,今年政府准备在巩固现有月柿规模的基础上,提高月柿的质量和抗风险能力。“下一步我们要统一月柿的采摘时间,防止部分果农为了利润提前采摘,输出品质不好的月柿而影响整个恭城月柿的品牌”。
记者周文琼