5月下旬，自治区检查组在对阳朔创建全区餐饮服务安全示范县的工作进行检查时给予高度评价。检查组认为，阳朔县行动迅速，重点突出，成效显著，有效确保了中外游客饮食的安全。
阳朔县不但是中国旅游强县，而且还是我国对外开放的重要窗口。现每年接待中外游客700---800万人次，其中在朔过夜的中外游客达200---300万人次。为了确保中外游客在朔饮食的安全，阳朔县食品药品监管局首先狠抓宣传工作，该局将国家食品安全委员会办公室联合工业和信息化部等九部门下发的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》制作并张贴，发放餐饮服务许可证时同时发给《公告》，同时在日常监督检查中督促餐饮单位建立索证索票制度和建立食品原料采购验收台帐，加强对食品添加剂的采购、验收和使用管理，自觉遵守食品安全相关法律法规，诚信经营。截止5月底，已下发《公告》1300多份。同时，阳朔县食品药品监管局还与500家餐饮经营单位签订了《餐饮服务安全承诺书》。
在此基础上，阳朔县又开展旅游景区餐饮单位食品安全隐患大排查，共检查县城、高田、兴坪、福利和白沙等乡镇为游客提供餐饮服务的大、中、小型餐馆、饮品店、小吃店125家次，对35家《食品卫生许可证》已经过期或新开设的餐饮单位发出了办理《餐饮服务许可证》通知，要求业主10日内向该局申请办证。在县人民政府统一组织下，阳朔县食品药品监管局还与卫生、工商、质监等相关部门一道联合执法，开展严厉打击餐饮行业非法使用添加剂行为专项行动，突击检查了大、中、小型餐馆、火锅店36家次，督促餐饮单位严格执行国务院食品安全委员会办公室下发的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，全力确保公众饮食安全。
为了让全县旅游餐饮单位学有榜样，阳朔还计划将有洋人街之称的阳朔镇西街打造成食品安全示范街。
阳朔县强有力的监管措施，对餐饮单位形成良好的监督氛围，强化了业主是餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识，目前，全县接待游客的各型餐饮单位经营秩序正常，未发现滥用食品添加剂行为。
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