广西桂林完善标准体系建设旅游胜地

  日前,广西桂林市《旅游服务业标准体系》(以下简称《体系》)正式对外发布,内容涵盖了旅游业基础标准、支持标准以及吃、住、行、游、购、娱6大旅游要素标准,共77项。

  据了解,桂林市一直将完善旅游服务业标准体系,作为促进该市服务业转型升级,推动国际旅游胜地建设的重要工作。为做好《体系》项目建设工作,桂林市向社会各界征集服务业标准化专家,筹建旅游标准化专家库,专门邀请中国标准化研究院3位专家开展每月一次、每次为期一周的实地业务指导,最终确定了这项标准,其中,国家标准18项、行业标准13项、广西地方标准8项,以及待制定的桂林地方规范38项。

  记者从《体系》中看到,桂林市在打造旅游服务业的行业标准的同时,着重突出桂林特色。包括制定了桂林国际旅游胜地旅游服务指南、乡村旅游区(点)服务质量规范、桂林徒步/骑行旅游服务规范等系列标准,对打造山水观光旅游产品、休闲度假旅游产品、历史文化旅游产品等8大系列产品提供了很好的依据;制定特色旅游城镇建设与服务指南、生态民居旅游服务质量等级划分与评定等标准,实现山水生态美景与乡村城镇建设融合发展,凸显桂林特色小镇所拥有的独特魅力。

  同时,桂林特色饮食也得到了很好地规范,桂林米粉、桂林油茶、桂林荔浦芋扣肉等6个最能代表桂林饮食特色的桂林菜标准也相继出台。特别是为了提高桂林米粉街边店经营质量和档次,扩大桂林米粉的影响力,《体系》中还明确了米粉店等级评定标准。