6月14日,记者在北海港实地了解进境肉类产品的查验情况。据了解,北海口岸是国家批准在广西的惟一进境肉类产品指定入境口岸,进口肉主要品种有冻猪肉及副产品、冻禽肉产品、冻羊肉产品、冻牛肉等。
当天9时许,一批经香港转运从加拿大进口的冻猪蹄正在码头卸货。检验检疫人员初步查验合格后,这批冻猪蹄被拉到指定存放的冷库,由检验检疫及海关工作人员进行现场开箱查验。检验检疫人员从集装箱内随机抽取了3箱冻猪蹄,逐一核对外包装、名称、产地、证件信息,并对样品煮沸后进行感官查验,得出未见异常的初步结论后,这批冻猪蹄遂被获准卸入-20℃的冷库储存(进口冻品需全程冷链运输以保证质量)。
在此后的5个工作日内,查验人员还将继续对样品进行精细缜密的微生物查验,完成致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质检测,而对于来自加拿大和美国的猪产品则还必须检测“瘦肉精”。各项检测全部合格后,这批猪蹄产品才算过关,可以取得《入境货物检验检疫证明》,在国内进行销售。
近年来,欧美国家的“洋肉”越来越多地出现在我区市民的餐桌上,特别是国外消费者不甚感兴趣而在国内却很受青睐的动物副产品,如猪蹄、排骨、鸡翅、鸡爪等,由于价格相对低廉,更是被大量进口。据介绍,从2010年6月第一批取得许可证的肉类产品从北海口岸入境起,至目前该口岸合计进口668批,约4.1万吨,其中共检出7批次不合格。对检出的不合格批次产品,均严格按规定作退运或销毁处理;合格产品主要被销往西南、华南和中南部分省区,在当地的大型超市、农贸市场销售,进入普通市民的餐桌,也有一些高端肉品进入星级酒店。
检验检疫人员提醒广大市民,我国要求外国进口的冻品必须使用中文标注品名、出口国、生产批号等信息,并加盖出口国检验检疫标识,否则便可能是非正常渠道通关的商品。由于肉类是动物源性食品,存在疫情疫病风险,一些非法入境的肉类产品包装上,没有原产国、厂商、生产日期等标识,是否来自动物疫区无法追溯,运输过程中是否受到污染也无法确定,应谨慎购买。