玉林本土企业如何“握手”电子商务

　　陈向阳希望在电商征途中，自己领军的企业能成为北流日用陶瓷的最佳代言人。

　　餐饮实体店与网络虚拟店的互相配合，打好了一场极好的促销战。

　　春茂食品公司的负责人正向客人现场演示网购流程。

 

 

 

 

 

 

　　2013年CCTV中国经济年度人物颁奖典礼上，有一个著名的“赌局”为世人所共知：拥有23年历史的格力电器与出世仅3年的小米科技以10亿元为“赌注”，比5年之后谁能赚得更多、谁能走得更久!而在春茂食品公司负责人全春茂看来，格力董事长董明珠与小米科技董事长雷军之间的PK其实就是国内传统制造企业与新兴互联网企业发展路径模式的PK，“互联网技术、手机智能化表明电商时代已成浩浩荡荡之势，强势的董明珠最后还不是表示这场赌局格力还得拉上马云所代表的互联网新兴科技助力，未来的世界才是她的!玉林本土企业也应该好好谋划一下自己的电商事业，这样才能赢得未来!”

　　这种判断是否太过于超前;玉林的传统企业在嫁接利用网络新技术时有无现实的倒逼与考量;在应用时又遇到什么挑战与困难？记者带着这些问题观察时发现，玉林很多的传统企业早已“深度握手”电子商务，有的已经是“轻舟已过万重山”，正盼望着实现发展上的“惊人的一跃”。

　　现状：正在进行的“金矿挖掘”

　　“就像是一个小孩，发现了新奇的东西，先是惶恐，然后胆怯地试探，哎，发现它很有趣，而且非常有用，这时的惊喜就像发现一个金矿一样!”全春茂如此描述自己打造肉鸡加工网络销售平台时从小试一把到全力推进的心路历程。而电子商务的“金矿挖掘”对于玉林的本土企业来说才刚刚开始。

　　服务业“蜂拥”入电商

　　在一家媒体工作的宋女士是一位网络达人，她日常生活的采购、消费基本上达到与网络“无缝对接”。3月28日她的一位柳州朋友出差来玉林顺便看她。打完电话后，她用手机上网点击打开一个团购网玉林分站，在此选中其中一家西餐厅的牛扒双人餐，并下了电子订单。不一会她的手机就接到了订单号。中午时她来到餐厅，向收费员报出订单号，最终实现了网络支付。“我选择网络下单最主要的是实惠，起码比直接到店里消费便宜30%以上。而且非常方便，如果付款未消费，还可以实现随时退款!”

　　像宋女士这样的“团购网粉”支持了玉林服务行业像餐饮、旅游、KTV、宾馆、金店等商家“蜂拥”进入各个团购网开店。记者调查中发现，国内比较知名的美团网、拉手网、百度糯米团购网等电商网站都在玉林网罗大批服务业商家进驻，例如一家团购网光是在餐饮方面在玉林城区就有467家美食店加盟，在美食方面有西餐、烧烤、火锅、甜品等成千上万种选择。另一个发现就是范围广，店铺以生活分类，涵盖了美食、休闲娱乐、电影、教育培训等10大品类;以地域划分，玉林7县(市、区)均有实体店加盟;以购物分类，共有服饰钱包、家居家纺、运动户外等9大品种。“在这里消费就像进入了一个现实生活中根本看不到的超级大卖场，吃喝玩乐应有尽有!”

　　实惠是众多人选择上团购网消费的理由。像一家电影院直接买票入场一场电影需要68元，而团购票才20元。记者在某团购网站玉林站看到，一家刚开不久的影城1个月就有近万人次团购，火爆程度令人咋舌。

　　制造业正酝酿“革命”

　　与服务业热情地拥抱互联网新兴科技不同，多年来玉林的制造业嫁接应用网络新技术却是不温不火，然而一股以春茂食品公司等企业为代表的变革的“力量”正试图改变这种“静悄悄”的格局。

　　目前玉林的日用陶瓷、芒编、陆川铁锅、福绵服装这些传统产业的企业很多都应用了网络营销技术，大多是在依托阿里巴巴、天猫商城等第三方商务网站建立自己的销售平台。阿里巴巴是全球最大的采购批发交易平台，记者在其搜索栏先后输入“北流陶瓷”、“博白芒编”、“陆川铁锅”，分别搜索到137条、18条、73条厂家或者销售商的结果。

　　记者感觉这些商家对待网络销售平台的态度总体上是不太积极。首先在平台维护上比较疏懒，记者用阿里巴巴提供的网上通话形式与企业联系人对话，没有得到一个回应，根据其提供的电话打过去也没有人接听;大多数厂家在网络上只是提供一些广告资料，并没有建立网络销售渠道;结果也不太乐观，在阿里巴巴日用陶瓷厂家销售纪录最好的是三环集团的23笔销售纪录，每单成交金额量也不高。从顾客打分记录看，服务态度、发货速度很多企业只得到2.2分的低分(满分5分)。

　　这种视电商如鸡肋的态度正在现实的压迫下得到悄悄地改变。今年春茂食品公司对旗下的“金大叔食品”做了比较大的销售调整，实体店实行收缩战略，网络营销却开始提速。记者在其天猫“金大叔食品旗舰店”看到，其售前客服达到8人，而且24小时都有人值班;售后客服、物流专线都分别有两人专门负责。

　　如此的网络支持为其打造的“服务直通车”提供了极好的畅通保障。市民李先生手中有一张“金大叔松鼎山鸡”提货卡，3月26日他用手机微信先扫描卡中的二维码，然后按照提示下单想送给远在广州的亲人。他马上得到厂家提示，“为保证产品新鲜，生鲜鸡肉类产品现逮现杀。下单后第二天下午4点前发货”，28日下午其亲人来电已收到快递公司送来的货物。“手机扫一扫产品就送到自己指定的位置，发货时间还由你指定，保证产品新鲜，这种消费体验实在太好了!”

　　网络销售打开了过去金大叔实体店从来没有涉足的上海、杭州、北京、天津等大城市的市场，光是松鼎山鸡单件3月份就销售出945笔。“我想做个‘搅局者’，所以在玉林的肉鸡养殖及加工企业中我是首先大张旗鼓搞网络销售的，如果这场革命成功的话，将推动玉林很多传统企业积极转型!”全春茂说。

　　倒逼：企业转型的“现实逻辑”

　　北流日用陶瓷业年轻的领军人物——广西北流仲礼瓷业公司总经理陈向阳是一位很有危机感的人，“没有远虑，必有近忧!玉林的传统企业如果再不及时主动对接电子商务，日子将过得越来越艰难!”在他看来，渠道成本、转型压力、人气提升是传统企业网络化的三大“现实逻辑”。

　　成本

　　记者向全春茂抛出一个问题：“玉林作为农业大市，多年前就提出了要打造农产品加工大市，然而能走向全国的只有一个南方黑芝麻糊，而土鸡、牛巴、陆川猪等名优农产品的加工做了这么多年，企业家们也很努力，却始终难成大器呢？”

　　全春茂沉吟片刻说：“玉林拥有优质农产品的天然资源，像国内养鸡业就有一句话‘中国最好的土鸡在广西，广西最好的土鸡在玉林’，这样的市场地位却没有赢得应有的市场回报，近两年来在多种因素影响下，玉林的养鸡业一直过得很艰难，追根溯源还是肉鸡加工没有做起来!然而为什么坐拥这样的优势资源却没有做出全国叫得响的土鸡加工品牌，这很值得探究!”

　　据其分析，与“南方食品”过去的市场环境相比，食品加工的传统渠道成本已经大大增加。目前食品加工行业已经进入一个相对成熟的大品牌掌控阶段，这势必加大新品牌的市场成本，一个是推广成本，北流市一个做饮料的食品公司拥有国内最好的加工生产线，投入数百万元参加全国糖烟酒交易会、品牌策划，却几乎全打了水漂，只好为大品牌做代工;一个是实体店的成本，新品牌进大卖场经过层层加码后，几乎无利可图，而自己做店，实力限制，只能慢慢做，错过了大发展的时机!”

　　正是这种现实的考量，春茂食品忍痛割掉辛苦打拼的传统渠道，而把所有的资源集中在网络销售上。“这样我们实现了从农场直接到餐桌，去掉了众多的中间环节，成本大大缩减，消费者也得到了最大的实惠，像饲养了250的天松鼎山鸡网购最低价才28元/公斤左右!”

　　转型

　　记者点击仲礼瓷业官网，发现这个过去单纯宣传企业形象的企业网站有了非常大的改变，最大改变是其链接的四大网络销售平台，分别服务不同的客户群。一个是英语网站，服务外国客户;一个是内销版，主要是面对国内的陶瓷经销商;一个是陶瓷商城，主要是针对高端客户;一个是天猫旗舰店，主要是针对大众消费群。

　　这四大平台企业都投入了重金开发，精美的图片、极具故事性的视频、优美的文字、动人的传说都给人以强大的视觉冲击力，这正是陈向阳促使企业成功转型的重要一步。

　　他说，近年来像日用陶瓷这样的传统外贸难做是业内公认的事实，尤其是在全球经济危机状况下，制造企业人员成本的增加、汇率的变化等一系列问题，让企业主们不得不开始思考转型的新出路。而近年来随着网购的迅速崛起，“触网”已成为大部分中小企业实现突破转型的最新途径。

　　他说，企业打造这四大销售平台，就是服务于企业的生产转型，从单纯的外贸瓷延伸到礼品瓷、酒店瓷、艺术瓷等。而制造企业如果充分利用好电子商务，不但可以提升价值链，同时也将获得更多的利润。毫无疑问，电子商务已成为当下中小企业转型，摆脱过去单纯的OEM(贴牌生产)模式，建立自有品牌经营的最有效途径。

　　人气

　　网络技术引起人们消费习惯改变正在深刻地影响着这个社会的商业生态。据记者观察，商家最喜欢的消费力旺盛的年轻人现在不论是集体聚餐，还是结伴去看电影、唱KTV，都习惯先上网团购低价优惠票，再去实体店进行消费体验。

　　他们的消费习惯逼着不少商家在团购网上提供的优惠价，都比消费者直接进店消费的价格要明显便宜许多，像一家螺蛳粉店，一碗团购价才3.5元，足足比市场价便宜了一半以上。“现在是注意力经济时代了，团购低价最大的好处是能拉动人气，人流就会带来资金流!”一位不惜血本投入团购的商家如此说。

　　应对 电商征程任重道远

　　战号已经吹起，玉林的传统企业如何在电子商务的征程中扬长避短呢？

　　要有互联网式的思维

　　传统企业深耕电子商务，是要在原有骨架上架起具有互联网DNA的“神经系统”，这对于传统企业原有行为模式提出了极大的挑战。

　　网络销售与传统销售相比，营销方式产生了很大的改变。例如如何利用好社交网站、微博、QQ空间、微信等营销管道达到“随风潜入夜”的宣传效果;还有逐渐改变人们传统的消费习惯，像两广人喜欢直接到毛鸡市场买鸡，对冰鲜鸡不太“感冒”，这些都影响到了网络销售的效果。

　　这时企业就要有一些能激起市场反应的促销手段。例如全上品餐饮公司在今年“三·八”妇女节就搞起了一次独特的网络微信营销，在自己的微信号发出“谁能转发企业相关促销手段获得50个赞，将免费获得一份价值30元的餐券”，结果引起“微民”一片转发狂潮，达到了极好的宣传效果。

　　要有网络人才支撑

　　要架起具有互联网DNA的“神经系统”，必须有自己的网络人才支撑。玉林众多的传统企业涉足电子商务半途而废，关键还是缺乏自己的网络人才。

　　偏居一隅的玉林相对国内大中城市来说，对网络人才的吸引力并不够强。一些企业于是投入重金培养自己的“网络战队”。像春茂食品公司今年就投入了10多万元送自己企业员工到北京参加为期三个月的技术培训。“他们回来之日就是公司大展拳脚之时!”

　　网上网下要互相支持

　　如今O2O模式风靡，即将线上销售与线下服务体验结合起来，消费者在线筛选并支付购买线下的商品和服务后，再到线下实体店去享受服务。这时通过网上在线促销的方式进行宣传推广的一些商铺，在竞争中就容易处于主动地位。

　　另外线上线下销售、生产应该能互相配合，像陈向阳通过细分网络销售渠道，分别对应自己企业的不同产品，就避免互相打架的局面。

　　打铁还需要自身硬

　　陈向阳认为传统企业要实现电子商务既入场又叫座，必须“好货+卖好+快好+送好”。这些一方面要求传统企业要生产出质量好的产品，另外要做好网络的前台、后台、配送的服务及网上接受客户的投诉及服务。只有做好一个完整的管理架构，这样的传统企业的“网途征程”才能成功。