广西:“三关”造就优质蔬菜

    新华网南宁8月22日电(记者 王立芳)记者日前从广西壮族自治区农业厅获悉,今年广西开发秋冬菜1200万亩,严把基地生产、农业投入、市场准入三个关口,实行从农田到餐桌全过程的质量安全监控,发展纯天然、纯野生、无公害蔬菜。 

    基地是优质蔬菜生产的重要保证,广西通过加快基地建设,严把基地生产关,确保蔬菜生产质量。目前,广西南宁、柳州、百色、桂林等蔬菜产出地均建立了蔬菜生产基地,柳州市已有名优无公害秋冬菜生产基地4个,面积达9.65万亩;桂林市2004年秋冬菜无公害生产基地面积已达到61万亩,2005年将达到100万亩;北海市合浦县已建成6个万亩无公害标准化蔬菜生产示范基地。广西蔬菜生产基地注重选择高产优质良种,因地制宜,推行“猪-沼-菜-灯-鱼-黄板”、地膜节水滴灌和频振式诱虫灯等无公害标准化技术。 

    在农业投入方面,广西出台了一系列规定,规范农药和化肥的科学使用,开展高毒高残留农药专项整治,推广施用高效低毒农药、有机肥和生物肥。百色市田阳县还通过加强农户培训和制定有关政策,执行无公害蔬菜生产技术操作规程,加强对蔬菜生产用药、用肥的规范化管理。 

    此外,广西还加大了蔬菜质量安全市场准入制度实施力度,在各个无公害蔬菜生产基地和主要农产品批发零售市场建立蔬菜农药残留检测站,对即将上市和已上市蔬菜进行农药残留快速检测。2005年上半年,南宁市各级农业部门对产地及市场蔬菜抽检菜样47.32万个,合格率99.4%,对蔬菜产品的检测数量以及检测合格率在全国37个大中城市居于首位。柳州市形成了市、县、乡、基地、市场五级农产品质量安全检测网络,保证了柳州蔬菜生产、采收、销售的全面安全监控。 

    通过对基地生产、农业投入、市场准入三个关口的严格把关,广西蔬菜产品的检测合格率进入了全国前列。2004年,在农业部对蔬菜产品质量安全定点监测中,广西无公害蔬菜检测合格率90%以上。2005年1月,农业部抽检南宁市蔬菜合格率达89.43%,4月份则高达98.4%,位居全国首位。 

    据了解,秋冬菜产业是广西的传统优势产业,广西从1999年开始把秋冬菜产业作为调整农业结构、增加农民收入的重点,2004年广西秋冬菜种植面积1120.16万亩,产量位居全国第七。(完)