广西人的水果篮科技含量可不低 哈密瓜有了广西味

　　广西人的水果篮，科技含量可不低

　　哈密瓜有了广西味 抗寒粉蕉更耐寒

　　广西新闻网-南国早报记者 张文卉

　　近年来，广西的瓜果品种逐渐丰富，一些以往只能外进的水果，如今在本地就可以尝鲜。而这背后，是科研人员几十年的选育心血。近日，2017年度广西科技进步奖一等奖公布，其中就包括消费者已经熟悉的“南方哈密瓜”和粉蕉“金粉1号”。

　　哈密瓜种植走出新疆

　　“上世纪90年代以前，全国所有的哈密瓜都来自新疆，经过长途运输，到了广西消费者手上已不再新鲜。”广西农业科学院园艺研究所二级研究员李文信表示，新疆哈密瓜闻名国内外，但离开新疆栽培很难成功，国内外市场只能从新疆调运。可是，远距离运输成本高，损耗率大，瓜的质量也受影响。

　　广西农业科学院园艺研究所李文信研究员带领的科研团队，决定选育适合广西及华南地区种植的哈密瓜品种。科研团队调查发现，哈密瓜南移生产不成功主要有两个原因，一是品种不适应南方气候和环境，二是缺乏适合的配套栽培技术。

　　南方高温多雨湿度大，与新疆截然不同。为此，从1994年开始，李文信便开始每天记录天气进行分析，克服光照不足，湿度大带来的问题。在天气预报还没有实现网络化的时候，他甚至每天跑到气象局获取最准确的气象信息。

　　2007年，华南地区哈密瓜类型甜瓜新品种选育与应用推广立项，在收集到的近千份甜瓜种质资源中，李文信团队进行品种基因鉴定筛选、杂交改良、选育亲本、杂交组合(品种)选配等措施，最终选育出抗病、耐热、耐湿、适合广西及华南地区生产的3个品种——“好运52”“好运8号”“好运11号”。

　　经过测定，这3个哈密瓜类型厚皮甜瓜新品种，果肉厚度在3.5厘米以上，综合性状达到甚至超过了新疆哈密瓜主栽品种“金凤凰”。与此同时，科研人员根据广西及华南地区的实际情况，研究最佳的配套栽培技术。至此，哈密瓜南移生产的品种选育、栽培技术两大难题有了根本性的突破。华南地区哈密瓜类型甜瓜新品种选育与应用推广项目，打造了华南地区哈密瓜新兴产业，获得2017年广西科学技术进步一等奖。

　　小巧的粉蕉不怕寒潮

　　由于自身体质等原因，有些人并不适宜吃香蕉。而随着一种小巧的粉蕉“金粉1号”上市，解除了这部分人群的困扰。更重要的是，对于种植者来说，它降低了寒灾的风险，收益更高。

　　“3年内必有一次寒潮，最多逃不过5年。”长期研究香蕉产业的广西农科院生物技术研究所研究员邹瑜，多年来目睹过无数次寒潮、霜冻给香蕉带来的灾害，而本地粉蕉则躲过了轻微寒灾。

　　从2000年开始，邹瑜等科研人员对全区的粉蕉进行“海选”，从100多个品种中进行挑选，开始了抗寒粉蕉新品种“金粉1号”的选育与应用项目。

　　2011年，经历10多年的风雨，广西第一个粉蕉品种“金粉1号”终于脱颖而出通过审定，比普通香蕉更耐寒3~5℃，生长周期缩短了1个月。它不仅通过了专家组的检验，还成为果商青睐的抢手货。

　　与市场上常见的西贡蕉相比，记者发现，“金粉1号”要矮30%，从而也减轻了种植成本。邹瑜表示，该品种每亩地在一个生长周期可减少500~600元的成本。“粉蕉清甜，属于温性，所有人都能接受，同时也丰富了香蕉品种选择。”据了解，长期以来，香蕉价格起伏不定，但是“金粉1号”田间最低售价一般都在3元/公斤以上，最高达8元/公斤，高于普通香蕉售价。