收购死鸡鸭卖给烧烤摊 一死鸡死鸭加工窝点被端掉


  8月5日上午,柳州市动物卫生监督所工作人员在柳州市柳北区明渠新村,查获一个死鸡死鸭加工窝点。

  当天上午,柳州市动物卫生监督员集中到沙塘畜牧兽医学校参加培训考试。上午11时左右,他们考完试后返回,在长塘镇附近看到一辆两轮摩托车搭着一个大竹筐,筐里有3个编织袋,一个编织袋的破洞露出鸡毛。执法人员凭经验判断,这车拉的极可能是死鸡。

  他们于是跟踪这辆摩托车。到明渠新村时,该摩托车进入一个独立的居民宅院,执法人员停车跟了进去,发现里面竟是一个死鸡死鸭加工窝点。再看驾驶摩托车的男子,竟是“赫赫有名”的韦灯鲜。

  韦灯鲜是柳江县百朋镇恭村屯人。早在上世纪90年代中期,韦就因为加工死鸡死鸭,被兽医检疫部门查处过。之后,韦又多次因同样的问题被查处。然而,韦丝毫不思悔改,每次被查处后就换个地方,继续做这种坑人的生意。

  在现场,执法人员看到,肮脏不堪的地上堆放着46只拔尽了毛未开膛的死鸭,死鸭或青或紫,上面落满了苍蝇,有的已经长蛆。在一只水桶里,清水浸泡着38根鸭脖子,一只盆里有88只鸭脚,这些是已经加工好的。在韦的住房里,一只大冰柜里冷藏着10只加工好的死鸡,另有32只鸭脚和32只鸭腿。韦刚运回的3只编袋里,装有66只死鸡。

  执法人员对韦现场问话。韦承认,死鸡死鸭全是从长虹附近的几个养殖场收来的。他与几家养殖场里的小工串通,每当养殖场有死鸡死鸭时,小工便通知他去要。他们一般按袋交易,一袋死鸡鸭10元钱。

  韦说,要回死鸡死鸭后,他先除毛开膛,随后分解,再用清水浸泡去除血淤。成色好的自己拿到周边市场卖,其余的如鸭脖、鸭腿、鸭脚以及鸡翅、鸡腿等,全部送到五里卡市场,以每公斤3元钱卖给他人,然后由别人供给烧烤摊烧卤店做原料。韦称近期这种生意特别好,他几天里就赚了350元。

  执法人员表示,死鸡死鸭因已严重腐败,很容易产生一种叫梭菌的病害细菌,人一旦被感染,就可能导致死亡。

  执法人员查封了韦的全部死鸡死鸭后,决定对其进行立案调查。