一秆糯玉米 一条致富路

  “我们村打头炮,多年的品牌了。”说到种植花糯玉米,江南区江西镇同宁村村委会主任农乃林的语气透露出自豪。如今在江西镇,种植花糯玉米的村屯越来越多,但同宁村仍然是花糯玉米的主要种植和销售“基地”。

  因祸得福  引种糯玉米

  花糯玉米营养丰富,比普通玉米含有更高的淀粉、维生素和微量元素等,易于人体吸收和消化,加上其颗粒渣少有糯性,口味独特而深受市场欢迎。7年前,江南区江西镇同宁村开始引种这种水果型玉米,并逐渐甩掉沉重的贫困之帽。


同宁村糯玉米喜获丰收。

  其实,同宁村引种花糯玉米更像一种偶然。2001年,一场杀伤力十足的台风袭击了包括同宁村在内的许多村屯,千万亩农作物严重受灾。为了减少损失,免遭颗粒无收的厄运,江西镇农业服务中心为同宁村推荐了生长周期短的“南农紫糯玉米”。当时,这种能嚼出糯味的玉米在南宁市场很少见,江南区更没有种植过,其未知的效益前景让很多村子望而却步。引种花糯玉米还是与别的村屯一样改种一些传统的农作物让同宁村许多村民处于两难抉择的境地。

  最终,同宁村几个村民大胆地把受灾的十几亩田地都上农业服务中心推荐的花糯玉米,没有想到他们很快都尝到了“甜头”。农主任当时也把台风吹倒的一亩甘蔗地重新翻整并种上紫糯玉米。过了两个多月,竟然收获了1500公斤左右的糯玉米。当他忐忑不安地拉着一车的花糯玉米前往南宁市五里亭农贸市场时,很多人都被全身紫黑、身材比普通玉米还瘦小的糯玉米给吸引了。当收购商品尝发现相当有嚼劲的后,就把农乃林的花糯玉米抢购一空。

  “虽然当时仅卖1.2元/公斤的价格,但已经有了继续扩种糯玉米的动力。”农主任说。像农乃林一样,当年其他种植花糯玉米的村民也很快把自家的花糯玉米销售完毕,并看到了花糯玉米在市场上的前景。

  自此,同宁村越来越多的村民加入到种植花糯玉米的队伍当中。

  品质上乘  新品带来效益

  同宁村花糯玉米的种植面积着产量不断扩大和提高,2005年和2006年的种植面积达到最高峰,在6000亩—7000亩之间。但由于口味奇特,色彩丰富,市场需求量大,同宁村的花糯玉米仍然维持着比较高的价格——2元/公斤至2.8元/公斤。

  农主任告诉记者,2007年以前,在江南区甚至是南宁市,市场上的花糯玉米主要来自同宁村,产品供不应求。为了适应市场需求,同宁村还不断地引进新品种。

  早期引进的糯玉米品质好,但个子小产量低,颜色为深紫色,卖相稍逊。为此,同宁村在2005年又引进了花糯,玉米颗粒的颜色有红白紫,煞为好看,一上市便吸引了顾客的眼睛。

  “我们带动了周围其他村屯,现在同华村和同江村都种上了花糯玉米。目前市场上有一种很受欢迎的花糯玉米新品种,明年我们打算引种,力争和周围的村屯不一样,做到人无我有。”农主任信心满满地告诉记者下一年的种植计划。

  花糯玉米让规模种植的同宁村带来很高的收益,甩掉了多年扣在头上的贫困帽子。由于土质适宜,水源充足,同宁村平均每亩每造可生产1500公斤左右的糯玉米,一年三造,一亩花糯玉米每年可以有上万元的收入。如今,同宁村漂亮的新村已经成型,里面有商铺、停车场、幼儿园、绿化带和市场等,沼气池、道路硬化和楼房样式都是在统一规划下进行建设,主要由村民出资建设的新村看起来非常整齐、美观。

  打时间差  保证销售价格

  同宁村的花糯玉米产量不断攀升,5月份左右收获的早造花糯玉米日运出量非常高,为此催生了一批专门收购花糯玉米的经济能人,解决了村民的后顾之忧。

  金秋十月,记者在同宁村村口看到一项工程正在开工建设,原来本村刘姓老板正在扩建自己的商品交易场。

  “他是我们村做得最大的糯玉米中介人之一,2003年就开始专门收购花糯玉米,他还到其他村去收购,然后把产品发运出去,运到桂林、柳州、北海以及湖南等地。原来的交易场太窄太小,已经不能满足刘老板的装运需要。”农主任介绍说。有了经济能人,同宁村的花糯玉米就有了较多的销路。

  同宁村有组织地种植花糯玉米,让花糯玉米的价格更加可观。同宁村大多数村民每年种早、中、晚三造——年底开始种早造,6月份种中造,9月份是晚造。花糯玉米生长周期短,村民灵活地安排种植时间,每个坡种植的时间不同,通过打时间差,避免大量花糯玉米同时上市导致价格下跌。