横山古寨品芒果 食客赞香甜

  芒果展示、品评会是2014年百色·田东芒果文化活动月主要活动内容之一。笔者有幸被聘为文化活动月的临时“特约记者”进行采访,现将见闻呈现给读者。

  7月31日是开放品尝首日,田东横山古寨绿色过道中,工作人员早已把桂七、玉文、台农、金煌、热农一号芒,还有最新的品种——美国红芒等摆好展示,美丽的芒妹们端正站在自己展台前,等待客人前来观看和品尝芒果。

  天气虽然很热,可是比较窄小的品评会现场,外来宾客陆续走来,细看芒果品种,开始认真品尝芒果。

  有个穿黑T恤的青年小伙子,在这头品尝完台农品种,又到另一头品尝桂七芒。笔者与其交谈时得知,他姓王,是从内蒙古过来的,今天旅游路过田东,看到有芒果文化活动,就顺便停留进来看看。他说,他第一回吃芒果,真的很香甜,而且种类也挺多。看着小王一边交谈一边津津有味地吃展台上已经切好的芒果,笔者虽然是芒果产地人,但看着客人“豪吃”而顿生食欲。小王姓还表示,这里有这么多芒果品种,又这么好吃,返程时要多带些芒果回家,也让亲友尝尝。

  云南省昆明市两个亲家结伴去海南旅游,返回途中路过田东时,听说田东正在举办丰富多彩的芒果文化活动,又折回到横山古寨观看,两家老小尽情地品尝田东香芒大餐,边吃边称赞田东的芒果比云南的甜、香。

  走走看看,人来人往,到处是与芒果有关的活动,显示出田东特有的芒果文化元素。有边吃边看的,有一口气吃个不停的,也有年青的母亲为自己孩子宝贝喂芒果的,更有品尝过后还拿起相机拍下芒果作纪念的……

  如果说顺路游客们正好赶上田东芒果盛会,能够亲身看芒果、闻芒香,品尝芒果美味是运气好、有口福的话,那么那些特地赶来参加芒果节盛会的宾朋们真的让田东人很自豪。从平果黎明乡开摩托车赶来参加芒果文化活动的两个年青小伙在现场感慨道:“田东每年举办这个芒果文化活动都能吸引外地人过来品尝。”正说着,展台靓女分别给他们捧上两大片香芒请他们品尝。现场许多田东干部、果农代表都说,这种“墙内开花墙外香”的宣传效应,是我们田东人最愿意看到的。

  “青青皮裹香芒肉,黄黄色泽食欲开。”看着顾客吃得如痴如醉,“民以食为天”的民间谚语在脑海里闪现。如何让更多的外地食客、商人等了解田东芒果,品尝到田东香芒,不断提升田东香芒的形象?让田东香芒走出去,走进千家万户,香飘天下,从而带动百色芒果产业、芒果文化、旅游产业大发展,通过品尝促进消费,拓宽市场,推动百色芒果产业跃上新台阶?这确实是一个大课题。