"中国茉莉之乡"着力培育绿色之花、安全之茶

　　茉莉花是中国人心中的圣洁之花，茉莉花茶则是深受中国很多消费者喜欢的“当家茶”。近年来，在“中国茉莉之乡”广西横县，当地通过采取无公害栽培、标准化检测、品牌化发展等多种措施，着力壮大绿色“茉莉花产业”，让茉莉花更“绿”更“香”、茉莉花茶更安全。

　　横县种植茉莉花的自然条件得天独厚，所产茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而闻名，是全世界最适宜茉莉花生长的地方。目前，横县茉莉花种植面积10万亩，花农33万人，年产鲜花8万吨，花茶加工厂150家，茉莉花产量和花茶产量均占全国总量的80%以上，占世界总量的60%以上，是世界上最大的茉莉花生产和花茶加工基地。

　　作为深受各地消费者特别是北方地区消费者喜爱的“当家茶”，茉莉花茶的绿色安全一直是横县在发展茉莉花及花茶产业方面重点关注的问题。记者了解到，近年来，横县采取综合性措施，使得这一优势产业不断沿着绿色的方向发展壮大。

　　首先是大力推进花茶产品有机化、无公害化生产，扩大优质茶园面积，打造“绿色食品”的金字招牌。目前，横县正全力打造中国茉莉花(茶)标准化生产加工示范基地，茉莉花种植大部分实行无公害栽培，建立有机茉莉花生产基地2000亩，优质茶园面积也将于近年达到5万亩。

　　为把好花茶产品质量关，横县于2010年建成了经过国家质监部门认证的国家级茉莉花及制品质检实验室。记者近日在这里看到，每一种花茶产品上市前都要经过感官评价、重金属检测、农药残留检测等数十个环节的层层检验，还要将其燃烧成灰，以确定其中的杂物含量。

　　此外，横向还实施品牌化发展战略，以提升产品质量和产业发展水平。通过引导和扶持现有花茶加工企业，横县已培育出一批“明星”企业，目前全县150家花茶加工厂已全部获得国家质监部门QS认证，20家花茶加工企业被评为“全国优秀花茶加工企业”。 日前在横县举行的第七届全国茉莉花茶交易会上，“标准化”再次成为会议的两大主题之一。

　　横县代县长唐小若表示，标准化发展的目的既是为了提升产业发展水平，更重要的是为了让全国乃至全世界的消费者享受到更加绿色、安全的茉莉花茶产品。