近日,在国家质检总局和广西质检部门共同努力下,“桂林腐竹”获得地理标志产品保护。
据介绍,桂林腐竹的生产已有一千多年历史,具明显而严格的地域性,无论在国内国际市场,消费者都认定“桂林腐竹”的招牌。然而,随着桂林腐竹品牌效益的日益凸显,仿冒“桂林腐竹”的事件时有发生,在国内其他地区出现了许多假冒生产桂林腐竹的厂家,其产品质量参差不齐,品质味道不一,个别企业甚至加入色素、甜蜜素、吊白块等一些危害消费者健康的化学物质,严重地影响了桂林腐竹的形象。
为了保护桂林腐竹这一具有地方特色和历史文化底蕴的民族知名品牌,保护桂林腐竹原产地的合法地位,维护企业及消费者的合法权益,进一步促进桂林腐竹产业链的可持续发展,桂林市政府坚定支持桂林腐竹申报地理标志产品保护。
2007年9月,桂林市政府启动桂林腐竹地理标志产品保护申报工作,在广西出入境检验检疫局的支持下,经过开展调查研究,查阅收集相关资料,认真研究论证桂林腐竹的历史渊源、品质特性、保护范围、地理特征、质量特色、生产技术、知名度、产品生产、销售情况以及产地自然因素和人文因素之间的相关性等,在此基础上着手准备申报材料,由广西出入境检验检疫局初审后向上报国家质检总局,国家质检总局正式受理了桂林腐竹地理标志产品保护申报,并向社会公示,经过公示期后予以公告,批准桂林市12个县获得桂林腐竹地理标志产品保护。