隆安雁江香米深受消费者喜爱。据悉,该镇平时每天向外地商贩出售香米至少2500公斤,圩日则在5000公斤以上,主要销往南宁、隆安县城、平果市等地。
近年来,雁江镇根据该镇大部分水田灌溉条件比较好的优势,以发展“一万亩优质谷”生产基地为目标,大力引导农民发展“三高”农业,先后引种并成功推广种植了八桂香、桂花粘等高产优质水稻品种,每年全镇优质水稻种植面积都占全镇水稻总面积的98%以上。同时,该镇认真做好水稻种植管理技术的培训工作,通过向农民传授旱育稀植、免耕抛秧、配方施肥等管理技术,不断提高水稻种植的科技含量,确保水稻亩产350至500公斤,提高了水稻种植的经济效益。
今年,雁江镇引导农户创新优质水稻种植模式,与广西农科院进行了订单农业合作,通过“公司+基地+农户”的种植购销模式,由广西农科院向农户预付种子并提供技术指导,进一步提高优质水稻品质,增加产品附加值。