近年来,北流市鼓励水果加工企业开发高端有机生态型产品,目前当地已经有机荔枝干、桂圆肉等一批高端产品开始占领国内大超市、机场超市等高端市场。
北流大同果业公司是目前国内有机桂圆唯一产销一体化企业,拥有生产线、冷库、晒场、仓库共50亩,该公司以绿色、有机、无公害为前提,严格产、收、加工过程,精细标准化管控。公司去年试产后,今年开始批量生产,已加工荔枝50吨,计划加工桂圆150吨,年产值1500万元。产品经深加工后,附加值大大增加,其中一款600克的桂圆肉精装产品,售价为498元,目前公司已经和国内部分连锁超市、机场超市达成合作意向,销售该公司有机产品。
北流市作为水果生产大市,荔枝、桂圆等水果成熟期集中,鲜果销售压力大,价格低,发展水果深加工势在必行,该市大力鼓励、扶持大同、宏邦、思味特等一批水果深加工企业,瞄准高端市场,大力开发荔枝干、桂圆肉、荔枝酒、番石榴、火龙果、罗汉果汁等有机生态型产品,今年全市水果深加工产量可望达到2000吨,产值超亿元,对拉长水果产业链,带动水果业发展、促进农民增收起到积极作用。