美食当道，当端午节遇上父亲节

　　6月20日，是农历五月初五，是中华民族的传统节日端午节。

　　6月21日，是6月的第三个星期日，是充满感恩的父亲节。

　　看似没有关联的两个节日，在今年巧合地挨在了一起，当端午节遇上父亲节，又有3天端午小长假，何不借端午之名，再带上父亲，来一场美食的狂欢。　　

粽子飘香

　　过端午品美食星期六就是端午节了。

　　这几天，柳州的大街小巷充满了浓浓的端午气息，卖粽叶、蒿草、菖蒲、艾草的小摊在菜市场里随处可见，不少人正大把大把地买粽叶，而走在路上也经常看到有提着一束菖蒲的行人，这一幕也在预示着端午将至。

　　粽子摊前好不热闹，前来购买、预定粽子的顾客比往日多了许多，有些顾客直接将订单下到了三江。“端午节怎能少得了正宗的三江粽。”家住滨江东路的董阿姨托人从三江县丹洲带回了50个三江粽，准备送人及留着自己吃。同样受到柳州人青睐的板栗肉粽、凉粽等品种的粽子也格外走俏，各家都开始买粽子迎端午。

　　各大超市的货架上也早已摆满了粽子，笔者在联华超市、南城百货等大型超市里看到，散装的粽子比较受欢迎，而大小不等的粽子礼盒展台前也不乏咨询的顾客，礼盒里有几个粽子、粽子里包着什么馅都是大家关心的问题。据了解，常见的粽子礼盒包含了6至10个粽子，价钱50元至80元不等，而随着端午的临近，为了在端午节前能及时卖出，部分粽子产品正在黄牌价促销中。

　　推出精品的粽子和端午礼盒是柳州各大饭店酒家在端午前夕的必备项目。今年的粽子在口味、用料上都有创新，如海都海鲜大酒楼的紫米粽、茶香粽，柳州丽笙酒店的瑶柱绿豆粽、鲍鱼绿豆粽，丽晶大酒店的巴马长寿粽等都是往年鲜有的品种。除了粽子，端午家宴也正在火爆预定中，延安大酒店将在端午节期间为食客们奉上一场飘香四溢的传统风味盛宴，传统的龙粽、美味的鸭脚、浓醇的特色油茶都在其中。丽晶大酒店的端午家宴主打全家福盆菜，而在端午节当天在柳州东城华美达广场酒店、尊皇祥兴大酒店用餐还有粽子赠送。　　

端午家宴主打盆菜

丽晶大酒店家宴菜

　　带上父亲享美食 端午节的第二天，就是父亲节。

　　为父亲送上祝福自然不可少，带上父亲去美餐一顿也能让父亲开心。据了解，柳州丽笙酒店为父亲节推出了“亲情六月，父爱同行”自助餐活动，“三人同行一人免单”的优惠很适合一家三口。柳州东城华美达广场酒店则在父亲节当天推出了面向父亲的自助套餐，铁板日式神户牛肉、铁板波斯顿龙虾、照烧银鳕鱼等多款自助套餐可供选择，当日消费的父亲可免费畅饮红酒，而65岁以上的男士用餐还可享受5折优惠。

　　正值丽晶大酒店家宴节进行中，带上父亲来到丽晶大酒店品尝家庭菜肴吧，龙城三宝、荞头炒海蟹、大盆沸腾鱼、绿豆酿莲藕煲等时尚家常菜美味又划算。如果想带父亲去尝尝鲜，乾泰大酒店的地道顺德早茶、中华茶楼的特色夜茶、银鲨海鲜自助餐厅的“烤涮合一”自助餐、金比多耶柳州菜馆的民族风味菜、刘螺锅风味馆的螺蛳系列菜和榴莲鸡都是不错的选择。

　　如果假期里碰上晴朗的天气，开车带着父亲到周边村镇自驾游也是一种过节方式。

　　此时柳江百朋镇的荷花正娇艳绽放，迎接八方来客。而柳江县舟村景区正迎来一批又一批游客，承包制的“开心农场”、独特的“水文化”、风味十足的“十大碗”农家菜让来到这里的游客流连忘返。赏风景，品美食，献给父亲一个幸福的节日。

　　(廖琼)