打造“桂菜”品牌 广西要办地方特色美食大赛

　　为打造“桂菜”品牌，促进广西餐饮业的发展，今年10月１９日～２１日，自治区旅游局、自治区商务厅、自治区劳动和社会保障厅、南宁市人民政府将联合举办第二届广西民族、地方特色美食大赛(以下简称大赛)。

　　据自治区旅游局相关人士介绍，大赛将与中国-东盟博览会东南亚美食节同时进行，设团体赛和个人赛。团体赛为广西民族、地方特色风味宴席展台展示；个人赛内容分为民族、地方特色风味菜肴和民族、地方特色风味名点、名小吃比赛。

　　本次大赛采取展销比赛一体化，由广西14个市组团集中展示广西具有民族地方特色的美食，在比赛赛场分14个展区，每个展区设4个标准展位。