4月14日, 在国家AAAA级旅游景区嘉和城温泉谷,“水”是跳动的音符,“水”是强劲的旋律!由水激起的欢呼声,尖叫声、笑声汇成了一片欢乐的海洋。2007年嘉和城温泉泼水节隆重开幕。下午15:30分,当南宁市旅游局局长贾玉成宣布“2007年嘉和城温泉泼水节正式开幕”后,现场顿时一片沸腾,无数条水柱冲天而起,强劲的水上DISCO、大型泰、傣风情歌舞表演、演员与游客互动、人们追着、赶着、笑着、叫着,尽情地泼水狂欢,场面热闹非凡。泼水节期间还特意推出泰傣风味美食长廓及泰傣、东南亚用品、旅游商品展销、泰语沙龙等丰富多彩的活动项目。
开幕当天,吸引了本市及区内游客数千人前来狂欢,本次泼水节从4月14日至22日,历时共9天。自治区旅游局、南宁市旅游局等有关部门领导、嘉宾出席了开幕仪式。嘉和城温泉景区充分利用其特色的六国风情温泉,动感、时尚的水上娱乐世界等资源,以养生、休闲、娱乐为一体的经营模式,不断改革创新,根据不同的季节及市场行情推出各种更适合消费者的旅游产品。欲将本次泼水节打造成为南宁,乃至广西每年特有的传统旅游项目,同时打造出广西特色旅游景区及品牌,从而为广西的旅游事业作出积极的贡献。