“有订单不用怕。”近日,看着田地里一片片长势喜人的马蹄苗,钟山县红花镇大营村村民陶呈科告诉记者,走“订单农业”之路,他们再也不用愁种出来的东西没销路了,还减轻了种植的风险。
“以前农民在春耕前就先为种什么费心,种植到中途又要为农作物管理操心,而到收获季节就更要为销售烦心。”陶呈科告诉记者,现在种什么先看订单,订单需要什么我就种什么。2月至3月的季节种植烤烟,7月至8月种植马蹄,这样的轮种方式不但给他带来了好收成还不让田地丢荒。“今年种植的100亩马蹄虽有些枯萎病,但收成影响不会很大,因为订单农业是以订为产、未产先订的一种农业产销模式,好处是土地得到了最有效利用,也降低了农民的种植风险,避免了盲目生产,还有效解决了农民资金、技术、销售等各环节难题。”陶呈科补充说。
“红花镇的订单农业主要是农民与钟山县马蹄粉厂和钟山烟办签订的马蹄和烤烟购销合同,由农民负责生产种植,厂家和部门负责收购推销。”红花镇镇长覃秒说,农民与公司签订了订单农业后,就不必担心有货物卖不出去了,如果市场价格低于保护价,还可以按保护价收购。
近年来,红花镇积极推进农业产业结构调整,以“订单农业”作为农民致富增收的重要渠道。该镇从2012年起共种植烤烟3840亩,产生税收近百万。马蹄种植每年超2000亩,企业直接从田间收购马蹄,解决销售渠道,规避市场风险,保护双方利益,促进生产发展。订单农业的形式也带动了红花当地的特色种植专业化生产。目前,该镇特色产业全镇订单面积突破3800亩,约占总播种面积的35.8%,其中90%以上的特色农作物实现了订单种植。