“姐妹们再加把劲啊，今天我们装菌棒的活儿就要圆满完成了!”12月27日18时许，上林县西燕镇大明山脚江卢村明山育菌场里，生态食用菌合作社领头人韦翠兰和10多名妇女社员，或在粉碎桑杆，或在包装菌棒，忙得不亦乐乎。
19时，1000多个菌棒全部装配完毕，韦翠兰逐一将200元工钱塞到计件工手中。
4年前，韦翠兰还只是一名下岗的代课教师，为谋生四处打零工。自参加上林县举办的农村妇女桑蚕食用菌养殖培训班后，她不仅摸索培育出榆黄蘑、猴头菇等食用菌、药用菌，还创办了南宁首家有机食用菌生产企业。为了把合作社做大做强，她和社员们开创了“明山牌”系列食用菌的品牌，并获得国家级食用菌有机产品认证书，目前合作社年产值已达600多万元。
富起来的韦翠兰没有忘记山里的姐妹们。她在食用菌合作社吸收了10多名妇女社员，还把合作社接好菌种的菌棒分发给江卢村及周边村庄500多名妇女，每人每月可实现增收1000元以上。
在镇圩瑶族乡，“香菇王”邵文云的名字同样家喻户晓。在他带领下，镇圩瑶族鲜食用菌专业合作社把单一的蘑菇产业发展为香菇、脆皮金桔相结合的综合种植产业，年产值达30多万元，40多户返乡农民工家庭跟着他走上了致富的道路。“我们的合作社，每年能为每个返乡农民工家庭增收3万多元!”邵文云自豪地说。
和韦翠兰一样，澄泰乡大山村的蓝仕军也是依靠生态食用菌名声大震。他的育菌场培育出的生态食用菌每天发往广州市场，以每公斤14元的批发价被商家订购一空。“生态食用菌对环境要求很‘娇贵’，好山好水好生态才能孕育出高品质的菌菇。”蓝仕军说。
食用菌产业的蓬勃发展，与上林县“生态立县、绿色发展”的战略目标密不可分。去年下半年以来，该县炸除19个污染环境的烟囱，清退污染水源的2000多个网箱鱼，让食用菌是“喝”上了“矿泉水”，而常年气温比南宁市区及周边地区低一两摄氏度的气候条件，为发展优质食用菌产业打下了坚实基础。
今年3月11日，自治区党委常委、南宁市委书记余远辉到上林县西燕镇调研时，对明山菌业绿色发展带动就业的好路子十分赞赏，并指出，要将食用菌作为一个提高农民收入的好项目加以研究推广。
上林县委书记韦志鹏表示，该县要创立生态农业新模式，打响生态“食用菌”品牌，通过技术及资金方面的扶持不断把品牌做大做强，让创业者不断壮大生态“食用菌”产业规模，在全县范围内带动更多的富余劳动力实现就业。
广西县域经济网