北海正五公司水产品的“无公害之路”

多管齐下发展生态养殖

  广西正五海洋产业股份有限公司是北海市水产品重点出口企业,近年来,该公司坚持实施“公司+基地+农户”的农业产业化模式,以建设出口水产养殖基地作为示范,以原料收购为纽带,以产品质量安全为标准,推动当地发展水产品无公害生态养殖,开展了一系列清洁养殖活动,进一步促进农民增产增收。

  “产学研”结合闯新路

  正五公司是北海农业科技企业,坚持以人才为基础,走“产学研”合作发展之路。公司通过与中科院南海海洋研究所、广西水产科学院、广东海洋大学、广西大学等科研院所和高等院校建立了长期合作关系,充分利用北部湾丰富的水产资源,开发出了滩涂文蛤高效健康养殖技术、对虾高效健康养殖新技术模式等系列生态养殖技术,有效地推动健康、生态的水产品基地建设。

  在罗非鱼养殖方面,公司参与承担了广西科技重大专项“罗非鱼产业关键技术研究与技术集成示范”,研发改良奥尼罗非鱼配套养殖技术取得实效,通过建设罗非鱼良种示范养殖基地1010亩,示范推广合理放养、生态制剂调节水质、合理投喂等健康养殖技术,辐射推广面积7500亩,有效带动300多户农户增产增收。

  推广清洁生态养殖

  为了提高农户养殖水产品效益,加快致富奔小康的步伐,正五公司高度重视生态文明建设,扎实推广水产品高效健康养殖。为提高养殖效益,该公司通过加大科技投入,设法控制水质,实施生态养殖,开拓规模化集约化养殖之路。

  去年前三个季度,该公司共投入300多万元,通过公司在北海、合浦各乡镇的出口水产养殖基地进行示范,推广生态养殖,带动农户向清洁养殖方向发展,补助农户进行良种选购;免费提供微生物制剂给农户调控水质;帮助农户改善老化的池塘底质的还原层,改善池塘生态环境;帮助农户在用料用药等过程编制了控制程序及养殖记录,提高农户无公害养殖管理水平。减少化肥投入量1100多吨,减少药品使用量2吨多。通过实施生态文明建设,为养殖户减轻了经济负担,减少不必要的投入品,降低养殖成本,使收入更有保障,同时也为公司的生产提供了稳定、安全的原料,产品质量得到了保障,实现了公司与农户双赢。

  签订保价收购合同

  为了保障养殖户的利益和水产品质量安全,正五公司与农户签订无公害对虾、罗非鱼保价收购合同及合作经营协议,对药品及其他投入品的使用提出了标准和要求,对符合标准的水产品优先收购,价格向上浮动,有效保护了养殖户的利益,同时大幅度提高农民参与生态养殖的积极性和主动性。

  去年,该公司通过与养殖户签订订单合同的合作方式,辐射带动农户数超过500多户,推广生态养殖面积8000多亩,订单收购养殖水产品5500吨,无公害产品合格率达到百分之百,订单收购额超1亿元,户均收入增加2万多元,农户利益得到了保证,也增强了企业的凝聚力,广大养殖户坚定了与企业合作的信心。

  无偿开展养殖培训

  正五公司的产业化经营以乡村为单位,聘请水产专家及养殖专家下到各个村镇、养殖基地,无偿为养殖户举行各类水产养殖培训班,今年以来办理各种培训班8期,培训农户400多人次,提高了养殖户的养殖技能。同时,针对养殖户长期过度投养,养殖生态环境破坏严重,养殖效益不佳的现象,公司技术人员以科技创新为动力,在养殖户中积极推广罗非鱼、对虾等新技术模式,推广养殖新品种,降低养殖风险,提高养殖效益,通过引入新技术、新品种,养殖效益得到了提高。