我区奶牛企业有了“管家婆”

　　日前，长期处于“散兵作战”的广西奶牛企业终于有了“管家婆”。全区120个奶业单位(个体)组成广西奶业协会，通过履行“服务、自律、合作、共享”四大职能，提高乳品质量安全水平，更好地推动全区奶业产业化健康有序发展。

　　2011年，我区奶类总产量达8.9万吨，同比增长8.3%。目前，广西奶水牛饲养量、水牛奶产量均排全国第一。但长期以来我区奶牛养殖户对养殖技术认识和使用不足，分散的小规模饲养方法使奶牛饲养水平较低，疫病控制和防疫水平滞后，加上饲料价格上涨等因素，使得个体养殖奶牛效益逐步下降。新组建的广西奶业协会是集乳业生产、经营、技术推广与服务为一体的非盈利性社会组织。协会旨在发挥行业监管等职能，并以养殖户为核心，建立信息平台，健全社会服务体系。同时，重点抓好“奶源”质量安全工作，提高牧场标准化管理，建立示范牧场“以点带面”，真正服务于“大奶业”。