乐业县地处低纬度高海拔,早晚温差大,夏季凉爽,冬季严寒,被称为百色的“小东北”。从乐业县城驱车往大石围方向10多分钟,是一个典型的云贵高原坝子,这里就是乐业县同乐镇六为村。公路边挂着一块绿底红字大牌子,上面写着“乐业县张家湾红心猕猴桃产销合作社示范园”。
猕猴桃又名藤梨、毛木果、奇异果,属珍稀果品,被誉为“维C之王”,含有18种氨基酸、14种矿物质营养及钙、铁、钠、钾、镁等多种微量元素和胡萝卜素、多种维生素,能阻断致癌物质——亚硝胺在人体内的合成,能降低血液中的胆固醇和甘油三酯,有效阻止血栓的形成,还含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。红心猕猴桃是猕猴桃中的上品,因口感及营养成分独特,深受广大消费者欢迎。
乐业县张家湾红心猕猴桃产销合作社于2008年6月注册成立,采取“农户+基地+合作社”的发展模式,经过6年的艰苦奋斗,张家湾合作社已成为集产品开发、基地生产、储藏、营销于一体的规模水果开发企业。张家湾红心猕猴桃注册商标为“桂丰”牌,产品质量经过多个认证,畅销全国。张家湾示范园于2013年被自治区农业厅评为“果蔬标准园”,合作社于2012年10月获得自治区农业厅授予的全区示范社称号,2014年被评为国家级示范社,合作社理事长任朝鲜荣获“2012年度广西助农增收百名带头人”称号。
红心猕猴桃生长所需条件独特,种植难度大,技术要求高。松土、除草、施肥、灌溉、剪枝、授粉等,任何一个环节错过最佳时间就有可能失去一年的收成。乐业县是广西第一个有机农业示范基地县、全国有机农业示范基地县,拥有得天独厚的无污染环境和早晚温差大的气候特点,使乐业红心猕猴桃口感独特,营养价值极高。几年来,张家湾红心猕猴桃产销合作社投入了大量技术开发经费,还聘请武汉植物研究所钟彩红教授为技术顾问,使得张家湾示范园红心猕猴桃品质优良。张家湾红心猕猴桃产销合作社共有猕猴桃种植面积1950亩,其中六为村猕猴桃示范园连片面积860亩。2013年,张家湾红心猕猴桃产量达50万斤,今年产量预计达80万斤,是该县最大的猕猴桃生产专业合作社。
乐业县张家湾红心猕猴桃产销合作社带动了3个猕猴桃专业村,316个种植户参与猕猴桃种植。为该县发展绿色生态健康产业走出了一条新的路子。县水果办派出专业技术人员深入种植农户,将红心猕猴桃的栽培、搭架、修剪、疏花疏果、施肥等各个技术环节进行实地培训和指导,为标准化种植提供了技术保障。2013年,仅猕猴桃产业一项,张家湾合作社农户户均增收5000多元。