融安县:举办“寒食节”纪念先贤介子推

 

4月1日,在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯,妇女在山间采摘蕨菜。

村民在打糍粑,准备制作艾粑粑。

村民在制作艾粑粑。

村民展示制作好的艾粑粑。

村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上品尝艾粑粑。

村民在清洗采摘的蕨菜,准备给村民和游客食用。

村民准备竹笋,准备给村民和游客食用。

村民清洗竹笋,准备给村民和游客食用。

文艺队员在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上表演舞蹈。

  4月1日,在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯,一名妇女在山间采摘蕨菜。当日,广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯举办“寒食节”,当地群众从山上采集艾叶、竹笋、蕨菜等植物,制作成艾粑粑、鲜笋菜等食物,供村民和游客食用,共同表达对先贤介子推的怀念。据介绍,传统寒食节禁烟火,因此在这一天人们都吃冷食。

  寒食节时,禁烟火,只吃冷食,曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

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