融安县：举办“寒食节”纪念先贤介子推

4月1日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，妇女在山间采摘蕨菜。

村民在打糍粑，准备制作艾粑粑。

村民在制作艾粑粑。

村民展示制作好的艾粑粑。

村民在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上品尝艾粑粑。

村民在清洗采摘的蕨菜，准备给村民和游客食用。

村民准备竹笋，准备给村民和游客食用。

村民清洗竹笋，准备给村民和游客食用。

文艺队员在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯“寒食节”上表演舞蹈。

　　4月1日，在广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯，一名妇女在山间采摘蕨菜。当日，广西柳州市融安县大将镇设洞村金杯屯举办“寒食节”，当地群众从山上采集艾叶、竹笋、蕨菜等植物，制作成艾粑粑、鲜笋菜等食物，供村民和游客食用，共同表达对先贤介子推的怀念。据介绍，传统寒食节禁烟火，因此在这一天人们都吃冷食。

　　寒食节时，禁烟火，只吃冷食，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。