贺州首届长寿文化节在黄姚古镇开幕

 

  在长寿簸箕宴现场,游客与长寿老人一起品长寿美食

  在长寿簸箕宴上,长寿老人盛装出席

  长寿簸箕宴现场

  本网昭平讯(通讯员刘飞 梁玮玮)10月1日,为期6天的贺州第一届长寿文化节在黄姚古镇开幕。长寿文化节包括开幕式、长寿簸箕宴、美食展销、旅游商品展销等系列活动。来自广西、广东、湖南等全国各地的上万名游客走进黄姚古镇,体验贺州的长寿美食文化。

  据了解,贺州有着良好的生态环境,这次举办“2016•中国(贺州)新媒体群英会暨广西贺州第一届长寿文化节”,就是要深度挖掘并提升贺州的长寿文化,努力让“生态贺州•长寿胜地”成为享誉国内外的知名品牌,深度宣传推广贺州的长寿饮食文化,让大家把目光聚焦到贺州这片盛产长寿美食的集中地。

  当天,中国饭店协会专家组经过审核,正式授予贺州市“中国长寿美食之都”称号,授予昭平县“中国长寿美食之乡”称号。长寿文化节开幕式结束后,黄姚古镇钱兴广场成了欢乐的海洋,来自全国各地的游客在此迎来祖国六十七年华诞的同时,也与贺州的长寿老人同坐在1.6公里的长桌宴席上一起享用最能代表贺州味道的簸箕宴。

  据悉,此次长寿簸箕宴由长桌拼接而成,全长1.6公里,大厨们将各种地道的美食,盛放在一个大圆簸箕里,有1汤、4荤、8酿和4至8个小吃、主食,荤、素、主食、杂粮等一应俱全。这次长寿簸箕宴汇集了贺州市各县(区、管理区)的招牌名菜,能同时容纳3000余人品尝长寿美食,场面非常壮观。

  品尝美食的同时,游客们还能欣赏舞狮、鸣锣、吆喝等精彩节目。来自广州的杨小姐激动地说:“这是我第一次来黄姚,这个小镇的淳朴与情怀深深吸引了我,非常开心能够品尝独具特色的簸箕宴,下次有机会一定还会带着朋友来体验古镇风情。”