世界长寿福地——凌云

　　雾漫茶山。

　　油茶种植

　　凌云县，古称泗城府，隶属广西百色市，有四条河流纵横交错汇聚于城中，是一个有近千年州、府、县治历史的文化古城。凌云县人口22万，海拔在210~2062米之间，县域面积2053平方公里。凌云自古钟灵毓秀，物华天宝，是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”，享有“山上水乡、古府凌云、宜居天堂”的美誉。

　　截至2018年1月，凌云县尚健在百岁老人24人，占总人口比例10.9/10万，远高于世界长寿区认定标准(7/10万)。目前该县90~99岁老人有484人，80~89岁老人有3534人。其中99岁老人13人，接下来一年内平均每月都有一位老人过百岁寿诞。凌云县平均寿命78.22岁，高于世界平均水平5岁多。在凌云历史上，有一位陈岑老人活了127岁，他的名字被刻在墓碑上，也成为凌云史料记载中的长寿之最。在凌云的下甲镇水陆村，有一对百岁老人夫妇，老爷爷叫朱芝荣，生于1918年1月20日，刚满100岁；老奶奶叫刘桂树，生于1917年2月18日，已经101岁了。朱芝荣与刘桂树，他们的爱情经历了漫长岁月的考验，上演了“凌云不老的爱情”。

　　长寿凌云，离不开凌云独特的历史文化底蕴。凌云历史上佛道文化盛行，在县城北侧的水源洞有一个千年古寺——水源禅寺，这是古代凌云人的精神寄托。在佛道文化的影响下，凌云古代知识分子在追求修身齐家的同时，也特别讲究淡泊明志、顺其自然，县城的摩崖石刻中多处有“钓月耕云”“尚性”“静观”等字样，便是明证。水源洞内更有一副对联，很好地表达了凌云古代士人的“入世为民、出世养生”的思想，该对联上联为“流水碧无情，是谁悟彻源头收拾这明月清风，尘海回波登岸去”，下联是“空山青有色，何日凿开洞口点染些落英芳草，武陵仙境问津来”。凌云博物馆现还留有光绪年间慈禧太后赐给两广总督岑春煊的一块“禾寿”牌匾。

　　如果说“钓月耕云”是凌云士人的境界，那么“和”“孝”则是凌云大众文化的核心元素。和睦相处、心平气和、和气生财，凌云壮、汉、瑶三个民族世代团结，互帮互助，形成了民族和谐的美好局面。百善孝为先，凌云人自古讲究孝道，逢年过节，远游的学子、外出谋生的乡亲，不管多远都会回到家乡孝敬父母、祭拜祖先。正是凌云士人这种“钓月耕云”的豁达胸怀和大众“心平气和”“百善孝为先”的民风民俗，催生了凌云的长寿文化基因。

　　长寿凌云，离不开凌云得天独厚的自然禀赋。该县森林覆盖率高达78%，每立方米负氧离子含量高达2000~5000个，最高可达两万个，被称为“天然氧吧”，被游客视为“洗肺”圣地。凌云处于北纬24度附近，属南亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，全年无霜期长达343天，年平均气温20.5℃。由于处于低纬度地带，且全境喀斯特地貌与丘陵土山并存，生物多样性异常丰富。城南20公里外的浩坤湖，蜿蜒15公里，岸线曲折迂回，岛屿星罗棋布，湖畔小山婀娜多姿，宛如一颗镶嵌在群山之间的明珠，又像一个养在深闺人未识的少女，时而“清风徐来，水波不兴”，时而“沙鸥翔集，锦鳞游泳”，呈现出独特的喀斯特湖光山色。距城北20公里的浪伏茶山，最高海拔1164米，由大小50多个茶峰组成，一座座绿色“金字塔”静静矗立，沟壑纵横，层峦耸翠，时而“大雾笼罩，宛若仙境”，时而“云消雨霁，霞光万道”，让人宠辱偕忘、心旷神怡。正是独特的自然禀赋，赐予了凌云长寿的环境元素。

　　长寿凌云，离不开凌云丰富多样的食品。自古好山必出好水，好水必配好茶。凌云境内河流纵横交错，是桂西多条河流的发源地所在，有澄碧河、龙渊河、龙溪河、西溪水、布柳河等主要河流，境内多条河流流向凤山县三门海坡心村巴马盘阳河水系，被专家认定为盘阳河长寿水系的上源，流经县城的澄碧河则是右江的重要支流。凌云县是“中国名茶之乡”，盛产凌云白毫茶，属于大叶茶系，以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，曾于1915年在巴拿马万国博览会上获奖。县城境内现存古茶树300多棵，最老的树龄超800年，成为凌云白毫茶的独特风景。目前该县有茶叶企业100多家，生产的红茶、绿茶、白茶远销世界各地。品茶，是每一个凌云人深入骨髓的生活方式，一杯清茶、三两个知己，便消磨了凌云人的一天。“以茶养生”“以茶敬客”“以茶会友”，多了一份诗意，多了一份悠闲自在与和谐。除了白毫茶，凌云还盛产山茶油，漫山遍野的山茶树在风中摇曳，每逢山茶花开，雪白的一片，有冰雪之高洁，有茶花之沁香。山茶油号称东方橄榄油，营养成分极高，不饱和脂肪酸的含量高达88%，被誉为东方的“液体黄金”。凌云人爱山茶油，成年人喜欢用山茶油沐浴、洗头，初生婴儿也被用山茶油按摩。凌云境内还有牛心李、百香果、红薯粉、八角、火麻等传统食材。据检测，凌云的土地硒含量极高，对延年益寿起着很大作用。2017年，凌云被正式命名为国家有机产品认证示范创建区。

　　长寿，是人类对美好生活的追求。古人常说“五福临门”，“长寿、富贵、康宁、好德、善终”是也，而长寿居于“五福”之首。凌云人的长寿是大自然赐予的财富，丰富的物产、富硒的土地、知足常乐的情怀……是这一切造就了长寿凌云。凌云人民崇尚长寿，历届县委、县政府把每一位长寿老人都当成凌云长寿文化的特殊符号，倍加珍惜。近些年，凌云县不断加强对长寿文化及长寿产业的开发，欢迎各方来客到凌云旅游、考察，共享长寿成果。

　　本版策划：王 锋 祝有慧

　　图片由凌云县委宣传部提供

　　二十四位长寿老人