百色市食品安全工作督查组到平果市城乡学校督查

  11月2日,百色市食品安全工作督查组到平果市四塘镇中心小学等城乡学校督导检查,平果市人民政府副市长农丽秋等平果市有关领导陪同。

  督查中,督查组通过实地查看、查阅资料、听取汇报等方式,对该校的食品安全主体责任履行、生活饮用水安全性、校长陪餐制度执行以及传染病预防宣传工作的落实等进行认真检查,重点对该校食堂的食品加工环境、原料采购、食品留样、食品安全检查记录、餐具清洁与消毒、食品储存、食堂设备设施规范使用和该校的饮用水水质检测执行情况等进行详细督查。

  督查组就进一步强化校园食品安全工作对该校提出了具体要求和建议。并强调,要将校园食品安全视为学校工作的重中之重,严格执行“日管控、周排查、月调度”管理机制,进一步落实食品安全“两个责任”,筑牢校园食品安全防线,确保师生饮食健康安全。(黄立波)

  图为督查现场