宁明县市场监管局：强化食品监督抽检 把好食品安全质量关

　　今年以来，宁明县市场监管局以排查风险为目的，以高质量发展为主线，对辖区内的餐饮服务提供者依法进行监督抽检，牢牢守住人民群众“舌尖上的安全”。

　　该局积极落实区、市、县三级联动工作，制定食品安全抽检工作实施方案，有计划、有步骤深入辖区内学校食堂、校园周边餐饮店以及学校食品原料供货商家，就餐饮食品、调味料、自消复用餐具等开展监督抽检和安全检查。抽检过程中，该局注重点面结合、统筹兼顾，实现监督抽检覆盖县城、乡镇及农村等不同区域。今年以来，共抽检170余批次，发现不合格样品25批次，均为自消复用餐具。该局对使用不合格餐饮具的餐饮服务提供者进行立案调查，并依法给予行政处罚。

　　下一步， 该局将加大对餐饮服务提供者的监督抽检力度，并指导经营者按规范清洗消毒餐饮具，提高餐饮具的合格率。(刘思思)

图为执法人员开展安全监督抽检工作现场。