从2022年春季学期开始，仁义镇各中小学认真贯彻上级的指示，克服种种困难，大力推进营养改善计划食堂供餐工作，全镇23所中小学的营养午餐全部由企业供餐改为食堂供餐，食堂开餐率达100%。其中新开餐的15所学校的食堂从业人员缺乏从业经验，对营养改善计划运作过程的管理、资金管理的使用和学校食堂食品安全管理工作缺乏经验，食品安全意识不够强，管理工作不够规范。
为了提升营养餐管理和食堂从业人员的管理水平，八步区教科局组织的农村义务教育学生营养改善计划暨学校食堂食品安全管理业务培训班(仁义站)于5月18日在仁义镇一中顺利举行，八步区教科局营养办负责人在培训班上提出了要求，希望全体参加培训的食堂从业人员要提高食品安全意识，确保学生食品安全。
八步区市场监督管理局餐饮管理股的专家，从学校食堂管理及食品安全防范知识、食堂从业人员加工操作流传业务知识等方面进行了专业培训，提高了中小学校食堂管理员的管理水平和工友操作业务能力，增强了食品卫生安全意识，确保学校食堂食品采购配送、贮存、加工、分餐等各环节的安全，为进一步提高食品安全意识，筑牢学生食品安全屏障打下坚实的基础。
“感谢教科局给我们送来了一场‘及时雨’，这次培训让我收获满满，使我对营养改善计划运作过程、营养餐资金管理使用和学校食堂食品安全管理工作有了新的认识，对今后的管理工作将起到很好的促进”，一位学校营养餐专干参加培训后高兴地说!
广西县域经济网