牛博物联产地直供：武鸣时鲜

　　生菜
　　
        里建生菜，叶长而薄，口感较之普通生菜更脆爽。清新的绿色、诱人的清香、爽脆的口感，再配以色彩鲜艳的其它蔬菜或海鲜，就是一盘色、香、味俱佳的色拉。
        商品别名：叶用莴笋、鹅仔菜
        营养价值：含水量高、营养丰富，超级低脂。是漂亮美眉的减肥圣品。
        食用建议：直接生吃，或用叶片包裹牛排、猪排等，都是常见吃法。

　　小白菜
　　
        里建小白菜，自然长成，没有农药喷洒，未经化肥浸染，味道清香鲜美，带有甜味。
        商品别名：青菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜
        营养价值：健脾、舒缓紧张、预防心血管疾病、降低患癌症危险性等。
        食用建议：小白菜不宜生食；用小白菜制作菜肴，炒、煮时间都不宜过长，以免损失营养。

　　苦瓜
　　
        里建苦瓜，源自世界上最大的苦瓜种植资源圃。外观光亮整洁、果瘤颗粒大，肉厚饱满，苦中带甘，是苦瓜上品。
        商品别名：苦瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。
        营养价值：清热解暑、明目解毒。常食提高身体免疫力，还可防止中暑。
        食用建议：苦瓜生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃，此外，孕妇应慎食。

　　菠菜
　　
        里建菠菜，施用农家肥，非大棚种植，环境无污染，保留了菠菜最原始、最自然的品质，食用起来更放心。口感更甜爽、细嫩。
        商品别名：菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、扯敢菜
        营养价值：有名的补血食物，含有丰富的铁质胡萝卜素，可增强产妇对铁元素的吸收。菠菜中的膳食纤维还能起到很好的通便作用。
        食用建议：菠菜可炒、拌、烧、做汤和当配料用。因菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用时应先入沸水焯洗，捞出放人冷水中浸泡10分钟，草酸钙即沉于水中。

　　圆白菜
　　
        里建圆白菜，坚硬结实，叶片翠绿，放在手上分量感超足，
        商品别名：莜麦才、凤尾、苦菜、牛俐生菜
        营养价值：含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，是很棒的减肥食物。
        食用建议：入锅快速翻炒后盛起即可。