图为市民在新建村采摘桑葚。（记者陆小洁摄）
“我们村的桑葚越卖越贵，去年一开始一斤卖六块，卖到后面都涨到12块了。”4月8日，在桂平市蒙圩镇新建村，村民谢合团的桑葚地迎来慕名赶到的贵港城区的客人，开门见山的介绍起桑葚的“身价”来。曾经默默无闻的桑葚变成了农民增收“新贵”。
在一块旱地里，一串串紫红的桑葚就像鲜艳的玛瑙，缀满了树枝，熟透的黑果实挂在枝头诱人采摘。谢合团介绍，早熟桑葚已经采摘结束，现在大家采摘的是晚熟桑葚，今年新建村的桑葚卖到每斤6—8元，目前全村产果桑树有60亩，大多是刚结果的新树，每天都能采摘2000斤左右鲜果，按采摘期一个月算，收益可达40多万元。
这可观的经济效益却源自村民的一个不经意的举动。近几年，邻村有人种桑养蚕，有些桑树结了桑葚却无人问津，农户任其自然成熟、自然掉落。有村民采摘品尝了一下，觉得味道还不错，便在网上查询，发现这桑葚名不见经传却浑身都是宝：桑葚性味甘寒，具有补肝益肾的功效，现代医学还发现桑葚可以防止血管硬化，可以提高人体免疫力，具有促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老等保健作用。用桑葚做的果酒是水果酒之中的极品，具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效……既然桑葚是“宝物”，就有村民想到种一点来卖。于是，他们有的去邻村要种苗，有的网购，或多或少种起桑树来。去年，新建村就开始有桑葚卖了。一开始，村民只是试探性的卖6块钱一斤，没想到一发不可收拾，一些闻讯的酒厂纷纷订购，桑葚“身价”倍涨。村民吃到了甜头，纷纷加入种桑树的行列。
如何发展桑葚种植，村民也开始有了一些思考。从邻村带回来的种苗结果少，网购的种苗结果多;本土桑葚成熟早，台湾桑葚成熟迟……为了提高产量，延长收获期，村民分别种上了早晚熟桑葚，今年大获丰收。
在村民谢海进一片不大的地里，被红里透黑的桑葚满满的盖了起来。“我家种了三分地的桑树，每天能摘100多斤果。”谢海进介绍，新建村的灌溉用水是地下水，加上种植桑树不用打药，桑葚就是绿色食品。
“现在我们的桑葚主要是卖给酿酒的厂家，市民消费不多。”谢合团说，他们也到街上卖桑葚，买来吃的市民很少，但是很多人都问桑葚产地在哪里，然后到地里自己摘，享受体验田园生活的乐趣。一些懂得桑葚酒价值的人，就会多摘一些回去泡酒。“现在桑葚的价值才刚刚开发出来，乡村休闲旅游也越来越受到欢迎，相信种植桑葚还是很有市场的。”谢合团说，目前，新建村种植桑葚已经到达100亩。
蒙圩镇党委书记蒙星强介绍，新建村地势平坦广阔，农业资源丰富，临近南梧二级公路，交通便利，镇里考虑支持引导新建村桑葚种植带动乡村休闲旅游，既可以助农增收，又为市民乡村休闲提供好去处。
广西县域经济网