富硒农产品市场潜力大 柳州政府出资开发相关项目

　　柳州讯(记者黄显巧 通讯员唐玉凤)硒是人体必需的15种微量元素之一，与健康密切相关，含硒元素的食补地位，近年来被提到了新的高度。记者从柳州市农业部门了解到，今年起，柳州市财政出资开发富硒农产品项目，从大米到茶叶等，以后将会有更多的柳产富硒农产品上市。

　　富硒米比普通米贵3到6倍

　　柳江县双优大米农民专业合作社基地，是参与开展富硒大米试验生产的基地之一。该基地负责人韦艳艳说，富硒大米每斤能卖到15元，价格是同类普通大米的3-6倍。目前，富硒大米供不应求，市场潜力相当大。

　　水稻专家黄振曼表示，通常种植的红米硒含量高于白米，而富硒大米中的硒含量则超越红米。

　　从2015年起，柳州市委托有资质的检测机构，检测辖区各地土壤、农产品，以此了解了柳州耕地土壤及农产品富硒资源分布情况。今年，柳州市农业部门在柳江、鹿寨、柳城三县，建起了4个总占地面积达1200亩的富硒大米基地。

　　柳州多地土壤中也富硒

　　富硒土壤的硒元素含量要在0.4毫克/千克以上。根据经验，农业部门采集了鹿寨、柳江、柳城、融安、融水苗族自治县等红花草种植老区和柳州北部三县砂页岩地区的48个土壤样本，以及38个农产品样本做检测。

　　据介绍，就像豆科类植物容易固氮一样，种植红花草容易富集土壤中的硒，而柳州种植老区的地块都有5年以上红花草的种植历史，有的地块甚至从上个世纪80年代起就开始种红花草。

　　土壤样本检测结果令人兴奋：48个土壤样本中，有39个样本达到富硒标准，其中砂页岩地区的个别样本，硒元素含量高达8.9毫克/千克，土壤样本硒元素含量的平均值，也是高于富硒土壤标准，这意味着柳州市具有开发富硒农产品的土壤优势。

　　红薯芋头等植物更喜硒

　　在检测的38个农产品样本中，有4个样本达到天然富硒的农产品标准，包括柳江县北弓芋头、城中区环江村红薯、融安大良的油菜籽、三江高友村的韭菜。

　　柳州市土肥站副站长陈宗道介绍，不同植物对硒的吸收能力不一样，富硒土壤生产出来的农产品不一定都是富硒农产品，而非富硒土壤也可能产出富硒农产品，对硒元素敏感易吸收的主要是根茎类植物。下一步，柳州市将在茶叶、水稻、水果、蔬菜等特色产业上，重点发展富硒农产品，让其更有特色、有市场。

　　今年，柳州市财政安排30万元，用于柳州市富硒米全程机械化开发，项目结合现代农业示范园区，在富硒土壤的基础上，按照无公害农产品标准生产，适当补充硒元素，增加谷粒中有机硒的含量，使其成为富硒农产品。