容县自良镇河步村：柚林新“宠”

　　走进容县自良镇河步村农民曾斌的沙田柚果园，记者看到的是不一般的种植场景。

　　正值秋分，果子还没成熟，如小灯笼般大的青果子被包裹在纸袋里，缀满枝头；每棵树都挂有几块黄色的纸板，或是一盏诱虫灯；树下铺着一层人工清理过的打碎的杂草；离地10多厘米处的树干，绑着一圈透明塑料；间或种植的玉兰树高耸园中，空气里充满绿野的芳香……

　　20年前，曾斌从城里打工回乡后，就承包了这个100亩的果园，种植当地的特产沙田柚。市场对沙田柚的青睐让曾斌一家收获了比外出打工更丰厚的收益，他成了远近闻名的种植大户，建起了新房，在县城也买了新居，骑上摩托、又换了汽车……

　　但日子并不总是一帆风顺。一段时间，柚子的卖价时好时坏，差的年景，一斤收购价才几毛钱。而曾斌发现，用化肥、农药、生长激素这些人工合成的化学用品种出来的柚子，虽然个大、漂亮，却离幼时印象中的味道越来越远，自家人都不爱吃。

　　“这不是我想要的柚子。”曾斌说。2003年，比一般人有远见的他，听说了有机食品这个新鲜名词。所谓有机食品，就是目前世界上最安全、最健康的食品，它在整个生产及加工过程中不允许使用任何人工合成的化学物质。

　　在镇农技人员的引导下，曾斌决定种植有机沙田柚。这个决定意味着，他弃用了常规的种植方法，走上一条科学发展的新路。化肥、农药、除草剂，这些东西再也不能进果园。水从山上引来，除草要人工动手，再打碎回归地里，以保持林下生物多样性；林子里不放养鸡、鸭等牲畜，因为农家肥都要集中发酵处理，除去有害物质后才能用，或者施国家有机认证的商品有机肥；果园里引进蟾蜍吃虫；种下的玉兰花树是为了治理柚子的天敌黑蝉，因为它爱趋高，而柚树较矮；黄色的粘纸板是针对害虫“好色”的特性，粘住飞来的虫蝇。至于树下那一圈胶圈，也是为了防虫子爬上树。还有水果套袋、灯光诱杀等物理技术进行防虫治病；果园还要定期接受国家有关认证机构的抽检，每次来人都不打招呼，从果园里抽取土壤、水分、空气回去化验，稍有差池都不行。

　　刚开始，村民们都讥笑他：这也叫种田？能高产稳产吗？的确，收获的时候，曾斌的沙田柚不比别人的长得好看，也不像别人那么高产，可他的果园是广西逸兴有机农业科技有限公司的基地，产品由公司收购，收购价比别人超出30%以上。而且从那以后，他的沙田柚年年收购价都稳定在每公斤5元以上，从不受市场大小年的影响。市场特别好的时候，公司还给他分点红利。

　　“这个有机沙田柚可是现在市场的‘宠儿’，听说卖到大城市，一箱五六个能卖100多元。今年我的沙田柚估产有7.5万公斤，肯定是个大丰年。”曾斌乐呵呵地对记者说。现在的曾斌是村里沙田柚协会的会长，也是村支书、村主任。在他的带领下，全村有30多户农民种起了有机沙田柚，其中8家农户通过认证，已成为有机沙田柚的种植基地。