在稻田里养殖澳洲龙虾是新型现代农业发展的典型代表,能在保障粮食安全的前提下大幅增加农田的附加值,同时可以减少农药、化肥的用量,对生态水稻产业有良好的促进作用。近年来,平果市坡造镇村民合作社与龙头公司签约澳洲淡水龙虾养殖项目,该项目每亩年产值可达38000元。
目前,该合作社共有稻田128亩,20个虾池,水稻年产量42000公斤,虾250万尾,实现了“一田两种、一水两用、一田双收”的经济效益。
澳洲淡水龙虾,又名红螯虾,肉感紧致,洁白细腻,味道鲜美,富含蛋白质,增强人体免疫机能;热量低,美味瘦身两不误;营养均衡全面,补充能量,增强人体的免疫力,是非常好的食补食材。半年的养殖周期,优质干净的水源,平整宽广的虾塘,科学系统的养殖方式,绿色健康的饲料,小小的虾苗,在虾农殷殷期盼中,茁壮成长。
“坡造镇水资源丰富,水质好,非常适合澳洲淡水龙虾的养殖,效益可观”公司负责人韦忠锋高兴的说。经过一年多的发展,坡造镇淡水龙虾基地占地面积200亩,年产量25万斤,有固定稳定的销路,产值达1250万。
截止目前,该产业园平均每天为周边群众提供40个就业岗位,就业脱贫户覆盖率达60%,同时,为该镇坡造村、龙马村、敬村村等村民专业合作社每年带来超过12万的分红,进一步壮大了村集体经济的发展,助力乡村振兴。