日前,恭城瑶族自治县嘉会镇163名群众和贫困户,在面包烘焙老师指导下学习面点制作原料及搭配比例。为让当地群众掌握一技之长,该镇把此项工作作为扶贫帮困一项重要工作来抓,据了解,今年该镇已培训当地群众和贫困户800多人次。