近日,笔者走进博白县江宁镇四联村红椎林,只见一朵朵红菇形成一大片长在地面上,如同珊瑚红一般鲜艳夺目,走近时还能闻到一股菌类特有的清香。
据四联村支书吕超通介绍,野生红菇具有较高的食药价值,不能人工栽培,只能生长在红椎林里,有补血健体、祛湿防癌,抗血脂、心脏病和脑脉软化的功效。由于红菇产量不高,市场需求量较大,每公斤优质野生红菇干市场收购价可达1200元左右。
根据红菇只能生长在红椎林的特性,江宁镇党委、政府不断引导当地群众保护红椎林,禁止随意砍伐树木,并成立红菇合作社,转变经营模式,由以前人人上山捡菇,糟蹋环境,转变成每户捡三年,林地承包主轮流去捡,以此保护红菇生长环境,确保群众收入可持续增长。
江宁镇7个行政村均种植有红椎树,面积约1000亩,全镇野生红菇年产值突破1000万元,辐射带动100多户贫困户脱贫致富,野生红菇成为农民增收致富的“红金子”。