宁明小芋檬酸闯大市场

  日前,投资500万元的宁明县板棍乡旭超休闲食品加工项目落户板棍乡上蓬村,标志着该乡上蓬村生产的芋檬酸走向大市场。

  腌制芋檬酸是板棍乡上蓬村传统手艺,以其味香、口感脆而闻名,主要原料是芋头苗的茎。该村每年生产的芋檬酸达7.5万公斤,产值达15万元-20万元,是上蓬村群众脱贫致富的一条新途径。由于芋檬酸保质期短,村民缺乏保鲜设备,容易受市场影响,常遇到销售难的问题,今年6月,该村就有3000公斤芋檬酸滞销,农民增产不增收。

  为做大做强芋檬酸,今年8月,板棍乡引进旭超休闲食品加工项目,项目计划投资500万元,规划用地200亩左右,计划年底开工建设,包括“芋檬”种植基地、厂房、冷库储藏等,预计明年3月竣工投产。

  据悉,广西旭超农业有限公司与国内比较大的超市有合作,如北京华联综合超市有限公司、利客隆超市有限公司、百盛百货、人人乐超市等。届时,上蓬芋檬酸将借助该公司已有的销售网络销往北京、上海、江西等省市,走向全国。