韦英豪(左)与技术人员查看穿心莲的长势。
“我在桉树林下种了340亩穿心莲,最近采收了200亩,平均每亩650公斤,每公斤价格3.2元,销售收入40多万元,利润近25万元。”说起最近发的一笔“小财”,武宣县禄新镇瑶兰村村民韦英豪十分开心。
穿心莲味苦,含一小片叶子,马上会感到刻骨铭心的苦。瑶兰村的农民在桉树林下规模种植穿心莲,从“苦海”中走出了一条致富路。2015年,村里有上百农户共在桉树林下种植1500亩穿心莲,平均每亩每年纯收入超过1000元。
A 林下套种效果好
穿心莲又名春莲秋柳、一见喜、苦胆草等,有“中药抗生素”的美誉。用穿心莲炼制的药品用途广泛,原料供不应求,发展前景十分广阔。多年来,我国南方各地广泛种植,模式多种多样,有大棚种植,有在玉米地等套种。
“在桉树林下套种效果最好。”韦英豪说,穿心莲喜光,在郁闭很高的树林或高密度的农作物中种植,无法获得充足的光照,效果不理想。相反,如果没有遮荫物,穿心莲在炽热阳光的照射下也会枯萎。桉树林郁闭度大约60%。林下的穿心莲既能获得透过林间空隙的太阳光,也能利用桉树林的遮荫效果,避免太阳光的直接炽烤。另外,穿心莲喜湿怕旱。雨水较多的季节,桉树林吸收雨水并贮藏于土壤中,与穿心莲共享。不管什么树龄段的桉树林下,都可以种植穿心莲,即使新造的第一年树也可种植。桉树生长迅速,半年内可长高2米左右,形成天然的遮荫网。
武宣县位于桂中地区,雨热充足,自然条件优越。有桉树林50多万亩,大多数林地地势平坦,易于种植穿心莲,可利用的森林资源相当丰富。而且,该县距离全国最大的穿心莲交易集散地贵港市桥圩镇仅100公里,走高速公路只需1个小时,区位优势明显。
禄新镇瑶兰村有1万亩林地。从2015年起,当地农民逐渐在林下套种穿心莲,陆续种植了1500亩。到2016年把种植面积扩大到5000亩,到2018年建成万亩基地。
韦英豪说,在桉林下套种穿心莲收入高,是山区农民致富的门路。全村的农民觉得种植穿心莲有奔头,乐意拿出林地种植。随后,瑶兰村成立了种植专业合作社,以“公司+基地+农户”的模式发展。农民负责种植,家有劳动力的农户以林地入社,没有劳力或劳力外出打工的,把桉树林租赁给种植的农户。药材公司负责种植技术指导并保价收购。据了解,医药公司已经在瑶兰村东山脚下租赁了50亩坡地,投入3000万元,于2016年底建造加工厂,就地初加工后,直接销售到药厂或出口到印度等地,增加产品的附加值。
B 成本不高效益佳
穿心莲的种植方式很简单。种植前,要把桉树林下的杂草和灌木铲除干净,平整土地,将种子均匀撒播在林地上。1个月后,穿心莲发芽并迅速长出地面。
南方气候暖和,穿心莲可在春、夏、秋三季种植,春季种植效果最佳。韦英豪在2015年春季种植的穿心莲,每亩能收650公斤,而在当年7月种植的,每亩只能收500公斤左右,少了150公斤。
其抚育方式也简单。4月,百草争春,桉树林下的杂草与穿心莲抢占生长空间,此时要组织人工把参杂在穿心莲中的杂草拔除。追肥抚育每年三次,分别在4、6、8月,每亩每次施放10公斤尿素。如果定期再施放点农家肥,则效果更佳。穿心莲喜湿,碰到干旱天气,尤其在幼苗时期,要接水喷淋。但又不能积水浸泡,遇到大雨天,要及时排水。由于是滥生草类,且味苦,多数昆虫不喜欢,不需要防治病虫害。
穿心莲种一次可年年收割,种植成本低收益高。韦英豪说,第一年每亩播撒种子0.75公斤,每公斤90元,共计67.5元。施肥三次,每亩30公斤尿素,每公斤2元,计60元。整地、种植、除草、施肥和采收的人工费,每亩350元。加上120元的林地租金,总成本600元左右。
韦英豪介绍说,去年秋天,他每亩采收穿心莲枝叶650公斤,每公斤3.2元,销售收入2080元。除掉种植及运输成本,每亩纯收入1100元。从第二年起,免除了种子及整地种植的费用,成本下降到400元左右,每亩的利润增加200元。
C 经济生态两受益
桉树林下种植穿心莲,不仅经济效益高,林地的生态效益明显,还有效地保水、保土和保肥。
7年前,韦英豪在自家林地种植了20多亩桉树。每年3月,林下的五节芒等10多种草类和杂灌茂密生长,吸收了大量的肥料,影响桉树的快速生长。
为此,他每年都雇请多名工人,花费几天时间除草,一年三次。
2014年,某药材公司动员农民种植穿心莲。韦英豪突发奇想,既然桉树林下长草,穿心莲也是草本植物,应该也能生长。套种穿心莲,既把草变为“宝”增加收入,还可省掉除草之苦。
2015年春,韦英豪购买了150公斤穿心莲种子,在桉树林下种植了200多亩。当年7月,又种植了100多亩,两次共340亩。到年底收到了意想不到的效果,实现了多方共赢。医药公司获得优良的中草药原料;种植户尝到了每亩收入1000元以上的甜头,且不再抚育桉树林,每亩节省了近100元的人工和肥料等投入;租地农户每亩每年获得120元的租金,帮助种植户抚育穿心莲,每天还有100元工资。
林下套种穿心莲还能促进桉树的生长。2年树龄的桉树林,高度10米,树干通直,胸径大约10厘米。韦英豪说,虽然没有明显的数据说明,但从经验来看,桉树林比原来长得好。估计5年的成熟桉树林每亩能卖7000-8000元,剔除成本后,平均每年纯收入1000元,比普通的高出200元以上。
林地的生态效益更加明显。穿心莲根系发达,能保水、保土和保肥。更重要的是,桉树林中不再使用除草剂,林中的空气更清新,流水更清澈,乡村变得更美了。
林下穿心莲已成风景点。村民告诉记者,一年四季桉树林下绿油油一片,非常美丽,吸引了不少摄影爱好者和游客。每到周末,一些市民喜欢到桉树林下走一圈,在绿草丛中享受林中清新的空气。