天然牧草场丛中吃草的黄牛
农氏地方黄牛品种繁育养殖示范基地的隆林本地黄牛
洪安屯村民养殖的隆林黄牛
洪安屯前往天然牧草场的隆林黄牛
1月12日,笔者来到隆林各族自治县平班镇扁牙村洪安天然牧草场看到,绿油油的山坡,一望无际,一群群黄牛正在悠闲自得的吃草,或者互相追逐、亲密、敌斗、打闹,好热闹的天然牧场,让人激动不已。
放牧员熊金红介绍说:“我们这里天然牧草很丰富,很适合放养黄牛,我每天都在这里负责放养200多头黄牛,大多都是待繁殖的母牛,今年已产下了40多个小牛仔,养殖黄牛是一门好致富路。”
“我们这里5000多亩的天然大牧草场,牧草种类很多是养殖黄牛的最佳场地,养殖我们本地黄牛,很有特色、品质好、价格高、销路好,一头大黄牛卖到1万多元是没问题的……”平镇镇扁牙村洪安屯村民班卜迷激动地说。
据了解,这天然大牧草场是属于广西隆林农氏牧渔地方品种繁育科技有限公司的,该公司成立于2014年,是隆林一个大规模的黄牛养殖示范基地,位于平班镇扁牙村洪安屯,离县城10公里。基地建筑占地总面积50亩,计划投资1200万元,年出栏肉牛2000头,带动黄牛养殖户200户。目前,已投资500万元,共养殖黄牛286头,公司采用“公司+基地+农户”的发展模式,租天然牧草地5000多亩,牛舍面积1200平方米,养殖户52户。
隆林位于桂、滇、黔三省(区)交界处,云贵高原余脉,低纬度、高海拔,冬无严寒、夏无酷暑、日照充足、雨量充沛,地理自然条件十分优越。隆林境内地形错综复杂,荒山荒地比较多,生长着各种灌木和牧草共80多种,为隆林黄牛的发展提供了优越的物质基础。隆林黄牛适应性强,耐寒耐湿热,产肉性好,肉质细嫩,膻味很小,营养价值高。
近年来,隆林紧紧围绕全面推进菜篮子工程,突出抓好特色养殖,以争取项目建设扶持为契机,通过国家专项补贴、地方政府政策引导和财政、金融扶持,着力推广"两黑一黄"产业,着力把隆林黄牛产业大力实施菜篮子工程保供给,促使黄牛产业稳步健康发展,产品主要销往隆林本地以及南宁、海南、广东、江浙等地。截至目前,全县发展黄牛养殖场43个(户)、全县存栏黄牛7.41万头,可出栏肉牛3.02万头,黄牛产业总产值超3亿元。