2008年1月12日以来，我区自北向南出现了大范围的低温冷冻寡照天气，桂东北及高寒山区出现冻雨或冰冻，对农业生产造成了不利影响。广西农科院分析了甘蔗、玉米、马铃薯等作物的受冻害的生理表现，并提出了有针对性的如下措施。
受冻害甘蔗的表现——
1.生长点与心叶：受冻害的甘蔗，心叶先死亡，然后是生长点死亡。心叶死亡后呈黑色，容易拔起。如生长点死亡，受冻害后就不能再抽新叶；'如生长点未死，心叶受冻后展开的新叶则呈蝶状白斑点，心叶还能继续生长，但对甘蔗生长有影响。
2.叶片：叶片受冻寒害不能进行光合作用，干枯呈灰白色。
3.蔗芽：蔗芽受冻寒害的程度与芽的老嫩及叶鞘包被情况有关。蔗茎上部嫩芽耐冻能力弱，冻寒害后变黑褐色，死芽多;下部较老的芽和有叶鞘包被的芽，耐冻能力较强，冻寒害后呈淡褐色，死芽少。但霜冻严重时，常使地上部乃至地下部的蔗芽全部死亡。
4.蔗茎：冻寒害严重的蔗茎，其组织全部或部分呈煮熟状，节间有红褐色斑，有时节间开裂，蔗糖分逐渐水解，有酸腐味，严重降低原料蔗品质。
专家建议——
做好甘蔗砍运榨调度工作，优先砍运受冻甘蔗，以免影响蔗糖分；天气转晴后，想方设法加快甘蔗砍、运、榨进度，并留足蔗种。
玉米的播种要采取防寒措施——
1.目前低于10度的低温天气还继续维持，玉米育苗移栽比直播效果更好。
2.对受害的作物用稻草或地膜覆盖，及时清沟排水；晴天及时喷施叶面肥和中耕松土等抗冻减灾技术。
3.由于去年冬季我国最大玉米制种基地的西北区域因低温造成玉米种子冻害，今年我区从北方引进的玉米种子要加强种子质量检查，尤其是发芽率和发芽势的检查或者有无新旧种子混合后销售，以免农民上当受骗，造成经济损失。
4.加强耐寒耐旱种质资源和新品种选育研究及其抗寒栽培技术研究。
马铃薯防冻抗冻措施——
1.及早播种：桂北10月底以前、桂南、桂中和桂东地区在10月底以前播种，在极低气温时期马铃薯植株已过对低温敏感的苗期，抵抗冻害的能力较强。
2.种植耐寒品种：品种间对冻害的抗性有差异，选育抗冻害的品种有利于抵御灾害。
3.稻草覆盖：稻草覆盖可提高田间温度，有利于减轻冻害。
4.在有冻害期间，排除田间积水。
5.温度回暖后防病治病，每隔7天喷施58％的甲霜灵锰锌等，连续喷2次。同时喷施叶面肥。
6.适时收获。可收获的马铃薯及时收获上市。
广西县域经济网