冬春季节，采用塑料大棚栽培的蔬菜经常遇到阴、冷、风、雨等恶劣天气的侵袭，如果管理不善，往往会造成巨大经济损失。因此，一定要认真重视，以防止不必要的损失。
阴冷天气
冬季或早春，遇到持续低温、寒流天气，塑料大棚要适当揭开通风透气。气温稍有下降，应随揭随盖，生产上常见有不少菜农在阴冷天气整日甚至连续数日不揭开覆盖物，这样，会使秧苗生长衰弱，待天气回暖后揭苫见光时，易造成萎蔫死亡(俗称“闪苗”)。
夜间降温天气
在早春，往往连续几天晴暖天气即出现一次寒流;寒流到来时，又常常出现夜间突然降温，管理上稍有疏忽，即会造成很大损失。为此，要注意经常收听、收看当地气象台站的天气预报，遇有夜间降温天气，降温幅度过大时，要适当增加覆盖物。
低温寡照天气
一般情况下，11月下旬至2月中旬有一段低温寡照天气，极易造成大棚蔬菜植株黄化，生长停滞，重者植株受冻而死，即使能越冬，也会出现植株小、叶片小、节间短、花打顶等现象，导致严重减产，这是对冬季棚室蔬菜生产的最大威胁。所以一定要多加注意。
选择温室：选用采光增温性能好的日光温室类型，并准备好草苫等保温覆盖物。并使用透光性好、无滴的优质棚膜，定期清洗棚膜，保持洁净以利透光。低温期增加日光温室内部的薄膜围裙和二层薄膜保温幕。
增加温度：棚室蔬菜补充加温方法很多，可用热风炉、电热加温线、临时火道煤炉等，但不可应用明火加温，以防烟害。在连阴天应加强保温，如增加草苫覆盖，在室内架设小拱棚，在畦内行间堆盖细碎稻草和作物秸秆等措施。
控水除湿：棚菜自始至终都要严格控制浇水，尤其在低温寡照天气，应停止浇水，以免降低地温，增加空气湿度。大棚内蔬菜幼苗在连阴天时发生萎蔫，多半是由于根系吸水能力差而引起，不是土壤干旱所致。因此，应设法提高棚内地温，增加根系吸收能力。如果菜棚内的湿度过大，要及时通风排湿，不能通风时，可在行间撒草木灰或细干土吸湿。
叶面喷肥：久阴乍晴的第一个晴天，可进行叶面追肥，这既可补充植株营养，还可增强抗寒抗病能力。
中午前后有云天气
中午前后，太阳光照较强，畦温变化快，如果空中出现云层，要随时注意观察畦温变化：云遮日，畦温降低，要关好通风口;云过日出，畦温又会很快升高，应及时打开通风口，防止烤伤秧苗，尤其在秧苗顶部触及塑料薄膜时，更应小心。
大风天气
白天刮风一定要注意紧固压膜线，防止风鼓膜，必要时放下几个草苫，夜间刮风，把草苫等覆盖物固定，并加强巡视，以防风把草苫刮跑，冻坏秧苗，造成不应有的损失。大风天气时，大棚尽量不放风，防止冷空气直接吹入室内损伤蔬菜秧苗，必要时可在畦子的里口通风。如遇以上天气时，及时喷施200倍蔬菜防冻剂，能提高秧苗的防寒抗冻适应能力，促进生长。 (冯 明)
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