最近几天,广西的糙米可谓是备受关注了,糙米,就是将稻谷除去外壳而保留胚芽和内皮的大米,相对于精米而言,蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等含量都高,是名符其实的营养健康食材。根据广西新闻网的报道,今年6月份后,广西米粉将添加新成员——糙米米粉,其100%以糙米为原料,是富含维生素B、维生素E、大量膳食纤维及钾、镁、锌、铁、锰等微量元素的“营养米粉”,足以博得市民“眼球”,这种营养价值更高的米粉,将与市场上销售的精米米粉价格相当,普通百姓在粉店里都可吃上“粉界”里的“新贵”。爱吃米粉的吃货们,咱们一起期待一下吧。