供大于求 广西猪肉价格连续14周下跌

  今年以来,广西猪肉价格已持续下跌14周,与去年同期最高点相比已“跳水”30%,多地生猪出栏价格也遭遇了十几年来的最低点。猪肉市场为何如此低迷,肉价后续走势如何?猪肉价格下跌将会给广西生猪养殖业带来怎样的影响?请看我们记者的调查。 

  近日,有南宁市民在网上晒出了自己逛超市时看到五花肉6.8元一市斤的超低价,惹得网友直呼:“有没有看错”。记者实地走访南宁部分农贸市场,发现近期猪肉市场价格确实跌声一片。 

  南宁市金牛桥菜市 摊主(猪肉近段时间有降价是吧)是啊 ,(降了多少)差的话7块多。 

  南宁市金牛桥菜市 摊主 现在都低一点了(是哪天开始降的)应该有差不多一个月了吧。 

  在贵港市,由当地养殖大户带头打起的猪肉价格战也引得市民纷纷参与。一家肉店的价格表上标着半肥瘦猪肉6.5元一市斤,最贵的肉排也只需14元一市斤,而同样品质的半肥瘦猪肉,去年同期曾出现过10元一市斤的价格。肉价下跌,反映生猪价格正进入下行通道。自治区水产畜牧兽医局对全区20个集贸市场畜禽产品价格定点监测数据显示,截至目前,广西生猪、猪肉价格今年已经连续14周下跌,在下跌最厉害的广西生猪养殖第一大县——博白县,生猪价格已从去年每市斤10-12元下降到目前每市斤5.2-5.8元,上游养猪专业户损失惨重,平均每头猪损失300元以上。 

  玉林市博白县水鸣镇新和村养猪户 冯朝忠 现在养猪饲料贵,工钱也贵,什么都贵,以前我们村家家户户都养猪,现在没有人养猪了。 

  2013年,我国能繁母猪存栏量为近5年来最高峰,全国生猪出栏量7.16亿头,全国生猪市场普遍供大于求。受今年春节暖冬和压缩三公消费等因素的影响,消费需求明显疲软,供大于求成为猪价低迷的主要原因。广西作为产猪大省区也不能幸免。以博白县为例,目前该县有规模猪场4273个,全年出栏肥猪220多万头,而本地消费市场只能消化10%左右的出栏数。 

  中国畜牧业协会副会长 黄雄 (今年)广西的能繁母猪是290万,广西的肉猪生猪出栏是3400多万。 特别很多“热钱”进到养猪行业,大家都以为现在养猪很好赚,造成现在一窝蜂的上来。

  按照往年惯例,从4月开始的生猪价格低迷将一直持续到中秋节,而众多业内人士对今年行情能否回升并不乐观。面对严峻形势,一些小型养殖户无奈选择退出,广西生猪养殖业将面临又一次洗牌。而一些大型养殖企业则把眼光放长远,制定稳定可持续的生产计划,同时通过加强规范化管理,增强抗风险能力。 

  中国畜牧业协会副会长 黄雄 大的公司不是因为市场跌就不养猪,也不会因为市场涨我们就多养,现在基本上我们都是按照均衡的速度来发展的 只要是规范化管理,完善好,我们的资金链能够得到保证,这个(生猪)养殖行业还是有希望的。