壮乡五色饭 飘香迎清明

    3月27日,在广西南宁市大同街,一名销售商在准备五色糯米。每逢清明节和农历“三月三”等传统节日,广西壮族同胞家家户户都要准备五色糯米饭,祈祷五谷丰登、五福临门。当地居民选用优质糯米,将紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草浸泡出液,分别浸透糯米,然后蒸煮做成五色糯米饭,呈现出黑、黄、红、紫、白五种颜色。目前,南宁市不少商家正抓紧时间制作五色糯米饭供应市场。