宁明县:桐棉林多松菇多

  桐棉松发源地——广西宁明县桐棉镇拥有78万多亩松林。

  林多松菇多,每年夏天雨季,人们早上上山入林寻釆,少则几斤,多则六、七十斤。又白又嫩的松菇(又名松茸,鸡丝菌、松口磨等),是非常珍贵的野生食用菌。松菇不仅味道极佳、香味诱人,加上它丰富的营养价值,有“食用菌之王”的美称,价格约为25元一斤。(黄俊生)