品味米锥

　　前些天回乡看望母亲，恰逢圩日，逛市场时无意间看到有一男子在摆卖米锥。好多年没见过这种来自乡野的小栗子了，忙不迭地掏钱买了一公斤。

　　米锥，是我小时候最喜爱的零食。街边小贩把炒熟的米锥装在圆簸箕里卖，递上一毛钱，就会量满一竹筒倒进你荷包里。跑起来，米锥就在口袋里“哗哗”作响，一毛钱米锥可以啃好久。

　　米锥也被我们称为“小板栗”，它的外层同样包裹着小刺球，连味道也有几分相似。我们那时住在林区，米锥不稀罕。冬天，成熟了的米锥从树上掉下来，刺球裂开，米锥就会散落地面，捡米锥的人只要拿一根小棍子不断在树叶堆里拨拉，就可找到很多米锥。未剥离的米锥还藏身刺球里，要想把它从里面“请”出来可不容易，免不了要挨扎手，哥哥姐姐常有伙伴约他们到山上的树林里去捡米锥，每次都有收获。

　　捡回的米锥，用清水洗净就可以放到铁锅里去炒。炒米锥是件很快乐的事，炉灶里火烧得旺旺的，小铲在锅里不停地翻炒，米锥在锅里哗啦啦作响，那香气满屋子飘散，馋得不行的我们就在锅边候着，看着锅里的米锥“啪啪”裂开就知道米锥熟了。刚炒熟的米锥又香又软，特别好吃。

　　当年乡下文化生活缺乏，每个月电影队来放两三回电影，无论是大人还是孩子都喜欢一边看电影，一边啃米锥，这在当时是最好不过的消遣了。

　　我还清楚地记得有一首逗孩子的儿歌是跟米锥有关：“虫虫飞，飞到外婆捡米锥，外婆拿棍打，打到张家瓦，揭开瓦来看，里面有个红鸭蛋。”听外婆讲，以前粮食不够吃的时候，他们曾将捡回的米锥蒸熟脱壳晒干，煮饭时充进米里同煮当饭吃。

　　自从当兵上学离开家，就很少有机会吃到米锥了，即便是回家休假，不对季节也遇不上米锥。

　　后来，米锥树纷纷被砍来种香菇、做木地板，米锥的身影渐渐淡出人们的记忆。乡下的孩子们有很多零食可选择，也不用像我们从前那样去惦记米锥了。

　　母亲见我买回米锥心疼地说：“现在的米锥贵过猪肉!”不一会儿，米锥熟了，母亲啃不动，只我一个人在品咂童年的记忆……