梧州: 纯朴也是一种任性

　　中国人有给城市贴标签的习惯，比如说大气的北京、繁华的上海、火辣的重庆、精致的苏州，或者古朴的西安、悠闲的成都、舒适的昆明、开放的深圳……一个词语浓缩了一个城市的性格，一个标签代表了一个地方的文化，一个符号象征着一方水土的特色。近日，渝帆来到桂东一座小城——梧州，两天的行程，游玩了大大小小近十个特色景点，品尝了地方的特色小食，接触了一些地道的梧州百姓，如果一定要给梧州一个标签的话，应该是纯朴。

　　为什么是纯朴呢？纯者洁也，朴者实也，并之则是纯洁质朴!坦白地说，之前对梧州对没有太多的了解，一是渝帆的孤陋寡闻，二是因为这里并没有全国性知名的旅游景点。这次有机会走进梧州并进行初步了解后，真切的感受到这是一片人杰地灵的土地，其悠久的历史、丰厚的人文、特色的美食及秀美的风景都让人难忘，之所以不被外界了解，并不是这里缺少美的元素，而是这里的人民骨子里的纯朴。

　　关于纯朴，短短两天便有好几个小事可以佐证，我们到达梧州用的第一个午餐，是当地的河步鸭，这种鸭是当地原产土鸭，经过特殊工艺的密制，食在口中有一种独有的细腻和爽滑，味道还特别鲜美，吃罢我们想了解河步鸭的制作，可是意料的是百度也不知道，居然查不到有这么一道梧州佳肴!是不好吃吗，是失传了吗，是机密吗，是敏感词吗？NO，NO，NO，原因只有一个，那就是这里的低调，这里的纯朴，当然也是这里游客的惊喜，你不知道的，并不代表这里没有!

　　在李济深故居，我们被这个清代民居的建筑艺术所迷倒，也为这里面发生的故事而感动，可是这个全国重点文物保护单位却与很多地方不同，这里没有那些全国千篇一律式的“名特小食摊”、“纪念品商店”、“地方特产店”、“照相馆”等，当然我们甚至也看不到为游客配套的旅游设施，本想找一个可以拍到全景的平台，爬到山上亦是无功而返。这说明什么呢？这里还有很多摄影师未知的角度，如果你足够努力，一定可以拍到别人还没有拍到过的美景。

　　当天晚上，我们去参观著名的中国骑楼城，对渝帆而言，骑楼并不陌生，长期居住的广州便有很多，而广州却不敢以“中国骑楼城”自居，因为梧州作为岭南文化及珠江文化的发祥地，这里保留了比广州规模更大、建筑更精美、种类更完善的骑楼建筑群，有大南路、中山路、民主路……大大小小的骑楼街道22条，是梧州近现代百年商贸繁华的历史见证。我们漫步在满是历史印记的骑楼老街区，感叹于精美的建筑艺术，也品尝了街上目不暇接的特色美食，牛杂、田螺、酸果、龟苓膏、蛋挞、六堡茶、纸包鸡……都让人垂涎三尺。走到骑楼城口一家凉茶店，工作人员向我们介绍说这是一家几十年的老店，他们家的凉茶效果很好，价格十年前是1.5元一碗，现在还是1.5元一碗，于是我们便纷纷上前试饮，同行朋友还准备用相机拍下来，以便发到网上宣传，可是这拍照的举动显然是触犯到了店家的忌讳，语言与行为很不客气的进行阻止。当时大家都不太理解，寻思这拍一下难道就能把配方和秘绝拍走了吗？其实后来一想，这也是梧州的纯朴一面，他们根本还没有习惯外来游客的镜头，也没有意识到这有助于他的宣传，也许面对的镜头多了，其它地方更商业性的小店多了，他们慢慢就习惯了。对于这样的阻止，我们并没有觉得尴尬，而是觉得幸运，我们仿佛来到了一方未经商业开发的旅游净土。

　　次日早餐，我们前往白云山脚下去品尝闻名遐迩的冰泉豆浆，这里的豆浆以“香、滑、浓、甜”闻名于世，取“冰井泉香”之名，源于《梧州府志》“梧州城东有井出冰泉，井水甘凉清冽的记载。店里人声鼎沸，长长的点餐台有七八位工作人员备餐，台前则是挤得水泄不通的食客，里面的装修并不华丽，工作人员亦算不上特别职业或漂亮，而生意却如庆丰包子店一样好，唯一的解释就是这里的豆浆货真价实的好，入口香滑，味道醇浓，甘甜可口!而我们不解的是，该店食客盈门，却不扩大，也搬迁到人口更密集的市区，更不开分店，更甚的是，这里结账也不用电脑系统、不用计算器，而是用传统的算盘珠算，真的，不是穿越到了几十年前，而是在2015年的今天我们亲眼目睹。这样的情况，除了用纯朴来形容，还能说是什么呢？

　　同行的工作人员给我们介绍说，梧州曾经是广西的经济命脉，GDP及财政收入一度达到广西的60%以上，没错，这绝对是一个让我们感到吃惊的数据，印象中，柳州才是广西最大的工业城市，而桂林虽说以旅游为主，其经济规模也是印象中的三前吧，至于包括省会南宁在内的北部湾“南北钦防”城市群，更是人尽皆知。而梧州曾有过这样的地位和实力，又有多少人知道呢？工作人员说，梧州人有一种小富即安的小农意识，传统而守旧、低调而内敛、不善宣传，所以近代才逐步没落。也许是一种自谦，但以渝帆的理解，我觉得这也是纯朴的自然表现，坚持原则，保持传统，未经商业化的侵蚀，对于游客而言，这有什么不好呢？可以欣赏到无破坏的天然美景，可以品尝到无污染的特色美食，可以感受到原滋味的地方文化!

　　梧州，纯朴也是一种任性!