上林:明山仙境惹人醉 稻米芳香名声扬

——上林“一景一产品一寿星”系列展示

  

  大明山雾凇。 周家志 摄

  ●上林景点——大明山

  巍巍大明山是北回归线上的绿色明珠,其大部分景点位于中国长寿之乡——广西上林县境内。“布达拉宫”下水源、鹿女河大峡谷、黄金潭、一线天瀑布等景点分布在大明山东麓,从上林拉最登山基地徒步约3个小时可直达天坪。

  大明山最高峰龙头峰海拔1760米,是桂中南第一高峰。山上空气负氧离子高达9万个/立方厘米,远远高于国际“清新空气”的标准,是名副其实的“天然氧吧”。大明山年平均气温16℃,是我国南方最理想的养生、避暑胜地,素有“广西庐山”之称,每年吸引数以万计的游客前来游览。

  大明山山川秀丽,雄伟挺拔,峰峦层叠,郁郁葱葱。有壮丽磅礴的山巅云海,有能照人影的“彩色仙境”,有破壁直泻的飞瀑;四季景色迥然不同:春季百花盛开,色彩斑斓;夏季烟雨蒙蒙,瀑布飞舞;秋季红叶满山,如霞似火;冬季下雪结冰,银装素裹。有诗云:大明之胜,如春之岚,冬之雪,秋之云,皆美不胜收。

  ●上林特产—优质米

  上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点,享誉广西区内外。2012年,“上林大米”通过国家质检总局组织的专家审查认定,成为国家地理标志保护产品。

  上林县位于广西中南部,北回归线横贯其中,上林大米产区自然条件十分优越,境内气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。上林县稻田灌溉水源主要来自大明山集雨区的清水河系和源自地下水的大龙洞、东敢水库为主。当地农民继续保持施足农家肥、后期补施粒肥和湿润灌溉延长灌浆成熟等传统习惯,以保持上林大米香软爽口、滑润不腻的特性。

  2013年,上林县优质稻种植面积33.2万亩,总产量达14.94万吨,目前全县获取食品生产许可证的大米加工企业共11家,大米加工能力每年约25万吨,产品主要销往广西区内各市、县及广东、海南、贵州等地。