大化羌圩乡召开食品安全协管员培训会

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  本网大化讯 为进一步强化羌圩乡食品安全监管工作,充分发挥食品药品安全协管员的积极作用,羌圩食品药品监督管理所日前联合县食安办,组织乡、村两级协管员开展食品安全培训班,对全乡27名食品药品安全协管员开展食品药品安全业务知识培训。

  培训会上,食品药品监督管理所人员经过案例讲解、现场问答、发放资料等形式,结合食品安全案例,逐条逐款、系统、详细地进行了全面阐释和解读,并现场发放《中华人民共和国食品安全法》、《食品药品安全知识读本》、《食品药品安全小常识》等资料,重点解读农村群体性聚餐食品安全的注意事项,并与各村签订《大化瑶族自治县羌圩乡食品安全责任书》,建立起以生产经营者为食品药品安全第一责任人的有效管理机制,从源头上排查食品药品安全隐患。 (覃文军 覃登 )